Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
HÀN THE - Coggle Diagram
HÀN THE
TÁC DỤNG
Gia đình
-
Diệt nấm mốc, tẩy rửa nvs
-
Công nghiệp
Sản xuất thuỷ tinh, men sứ
Sản xuất bột giặt, chất tẩy rửa, thuốc diệt côn trùng
Y tế
Dùng với lượng vừa đủ có thể sát khuẩn các bệnh như chàm, viêm da
Thực phẩm
Hạn chế hiện tượng lên men, chống nấm mốc, diệt khuẩn
Giúp một số thực phẩm tươi lâu, màu sắc bắt mắt
TÁC HẠI
Nếu ăn phải thực phẩm chưa hàn the sẽ gây ngộ độc mãn tính, có thể tử vong
Hàn the gây kích thích thần kinh, gây suy yếu, rối loạn chức năng thận
-
Hàn the gây rụng tóc, vô cùng nguy hiểm đối với thai nhi và trẻ nhỏ
CÁCH NHẬN BIẾT
Khi kiểm tra thực phẩm có hàn the, ví dụ với giò chả, chúng ta lấy que thử ốp phần đầu bông vào bề mặt thực phẩm. Chỉ trong 30 giây nếu đầu que thử chuyển từ màu vàng sang màu nâu hoặc nâu đỏ là thực phẩm đó có chứa hàn the
-
Lấy miếng giấy nghệ ấn vào bề mặt sản phẩm thử, ví dụ như giò. Nếu mặt giò quá khô, bạn có thể tẩm ướt nhẹ giấy nghệ bằng dung dịch acid loãng trước khi đặt vào bề mặt giò. Sau một phút quan sát, nếu thấy giấy nghệ chuyển từ màu vàng sang đỏ thì kết luận giò có hàn the
Tìm Hiểu về Hàn The
Khái niệm :
• Hàn The là 1 hợp chất hóa học hay còn được gọi là borac- một loại muối rắn màu trắng đục không màu không vị dễ tan trong nước có khả năng diệt khuẩn và nấm
• Hàn The là muối của axit boric còn được gọi với một cái tên khác là hóa chất borax có công thức phân tử là Na2B2O7.10H2O
-