Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Bài 3 : MQH giữa gen và tính trạng - Coggle Diagram
Bài 3 : MQH giữa gen và tính trạng
Khái niệm gen
Là một đoạn phân tử DNA mang thông tin mã hóa cho 1 sản phẩm nhất định (1 chuỗi polipetit hay 1 phân tử ARN
Chức năng : Mang thông tin di truyền mã hóa các protein mục đích tạo nên cấu trúc và chức năng tế bào
Chức năng protein
Điều hòa sự trao đổi chất
Thành phần cấu tạo chủ yếu của tế bào
Xúc tác cho các phản ứng sinh hóa
Bảo vệ cơ thể
Cấu trúc protein
Cấu trúc hóa học
Protein cũng là một đại phân tử sinh học được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đa phân của protein là các axit amin
Khối lượng 1 phân tử của 1aa = 100đvC
Mỗi aa gồm 3 thành phần
nhóm cacboxy - COOH
Nhóm amin - NH2
Gốc hữu cơ R (gồm 20 loại aa khác nhau)
Cấu trúc không gian 4 bậc
Bậc 1 : là trình tự sắp xếp các aa trong chuỗi polipetit
Bậc 2 : là chuỗi polipetit bậc 1 có cấu trúc xoắn hình lò xo
Bậc 3 : do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp thành khối cầu
Bậc 4 : do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp thành khối cầu
Protein chỉ thực hiện được chức năng ở cấu trúc không gian (cấu trúc bậc 3 hoặc bậc 4)