Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
GLUCOZO - Coggle Diagram
GLUCOZO
FRUCTOZO
-
ko màu, dễ tan trong nước, vị ngọt
-
-
-
-
CTPT
-
Căn cứ xác định CT
PỨ tráng bạc, bị oxi hóa -> axit gluconic -> nhóm CH=O
Tác dụng Cu(OH)2, dd xanh lam -> nhóm OH kề nhau
-
-
-
-
TCVL & TT tự nhiên
-
không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt
-
TCHH
-
anđehit
-
OXH = Cu(OH)2
tạo muối natri gluconat, đồng I oxit và nước
-
-
-