Referencia
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Da-Costa-Rocha, I., Bonnlaender, B., Sievers, H., Pischel, I., & Heinrich, M. (2014). Hibiscus sabdariffa L. – A
phytochemical and pharmacological review. Food Chemistry, 165, 424–443. doi:10.1016/j.foodchem.2014.05.00
Conclusiones: a pesar que la jamaica la encontramos en todos lados, su porcentaje de biodisponibilidad es bajo ya que los micronutrimentos reportados son bajos, pero su consumo es bueno ya que esta flor beneficia a distintas patologias y aparte de que funciona como calmante ya relaja el cuerpo como su efecto terapeutico antiinflamatoria.
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