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Nutrigenómica - Coggle Diagram
Nutrigenómica
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También conocida como genómica nutricial, especialidad importante para la investigación clínica como para la práctica para prevenir y tratar enfermedades y promover la salud.
Enfoque
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Su objetivo es investigar el impacto de la dieta y la nutrición en la expresión génica, especialmente a través de epigenómicos.
El objetivo a largo plazo de la nutrigenómica es obtener e integrar el perfil ómico nutricional personalizado de un individuo que también incluye el microbioma del individuo, que constituye el “gutoma”
La nutrigenómica se centra en la expresión de genes con respecto a la dieta a través de tecnología ómica de alto rendimiento.
Ejemplo de estudio
Los resultados de un estudio metabolómico con mujeres premenopáusicas sugieren que la ingestión de isoflavonas de soja tiene un impacto significativo en varias vías metabólicas asociadas con la fluctuación de los osmolitos y el metabolismo energético.
Con informaciones nutrigenéticas se pueden diseñar estudios experimentales en nutrigenómica utilizando ensayos ómicos, desde la genómica hasta la metabolómica, para identificar los mecanismos específicos involucrados en términos del posible impacto que la dieta puede tener en la expresión génica.
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