Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Tinh bột ( C6H10O5)n unnamed tải xuống - Coggle Diagram

- - - - -Amilozo
        
        -Gốc a -glucozo liên kết a- 1,4-glicozit mạch dài xoắn
        
        -Có phân tử khối lớn và cấu trúc phân nhánh
      - -Amilopectin
        
        -Phân tử khối lớn
        
        - Không tan trong nước và các dung môi khác