Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
V-SOY: Data pendukung insight - Coggle Diagram
V-SOY: Data pendukung insight
Minat konsumen terhadap susu nabati meningkat
1 dari 3 pembeli lebih memiliki susu berbasis tumbuh-tumbuhan
didominasi kalangan anak muda (di bawah umur 35 tahun)
gerakan flexitarian
membuka arah ke produk plant-based lainnya
minat akan semakin meningkat bila harga produk turun
Pertumbuhan susu nabati semakin tinggi selama pandemi
orang-orang lebih memperhatikan kesehatan
penyimpanan lebih tahan lama dibanding susu sapi
lebih ramah lingkungan
rasanya unik dan bervariasi
lebih sehat bagi tubuh
sekitar 75% manusia memiliki alergi atau intolerance terhadap susu hewani
dikonsumsi oleh sekitar 47.6% pria dan 52.4% wanita
Penelitian menemukan bahwa konsumsi kedelai terhubung dengan penururnan kolestrol LDL dan peningkatan kolestrol HDL
Kedelai kaya akan vitamin B, serat, potasium, magnesium, dan 9 amino acid utama (protein)
baik untuk jantung dan pembuluh darah
menurunkan potensi kanker payudara sebanyak 22%
mengandung antioksidan yang mencegah radikal bebas sehingga mencegah kanker
mengandung kolestrol minimum
mengurangi tanda-tanda menopause
ramah lingkungan dan minim animal abuse
sektor peternakan menyumbang sekitar 16% dari emisi gas rumah kaca
produksi susu hewani lebih boros air