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ENFERMEDADES POR ALIMENTOS
CLAMIDIOSIS - COLIBACILOCIS - TUBERCULOSIS AVIAR - CRIPTOSPORIDIOSIS
Resolución 00000242
de 2013
VIBRIO GASTROENTERITIS - NOROVIRUS - PLESIOMONAS SHIGELLOIDES
DECRETO 561 DE 1984
Staphylococcus aureus - Brucelosis - Listeriosis
-
DECRETO 616 - 2006
E. COLI - SALMONELLA - SHIGELLA - HTA - ACNE
SALMONELLA
NORMA NTC COLOMBIANA 2003 - 07 - 4
Tener cuidado con manipulación externa
RESOLUCION 14712 DE 1984
POLLO
PESCADO
LECHE
CARNES ROJAS
HUEVOS
FRUTAS Y VERDURAS
VALENTINA NOVA ESCOBAR
LUCERO GALEANO ADRIANAESTUPIÑAN