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Marco Metodológico - Coggle Diagram
Marco Metodológico
Indicadores
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Fórmula de grenetina con aloe vera, piña y miel
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Objetivos
Generales
Establecer una receta original de gelatina con aloe vera y piña con fin de poder proporcionar a los adolescentes algo nuevo en su dieta que fortalezca su salud.
Específicos
Proporcionar a la comunidad, un producto saludable y accesible, para la buena alimentación en los adolescentes.
Fabricar una gelatina con aloe vera y piña en polvo, en donde los ingredientes no pierdan sus nutrientes y propiedades, para así evitar factores como aplicar componentes para evitar la caducidad.
Innovar una receta para elaborar una gelatina a base de aloe vera y piña que tenga beneficios en la salud de los adolescentes.
Otorgar bases para investigaciones futuras, relacionada a productos nutritivos.
Hipótesis
Propia de investigación
Si se enriquece la gelatina sin sabor, comercial y en polvo, con aloe vera y piña liofilizadas, aportará a los adolescentes, alguno de los nutrientes necesarios para fortalecer su salud.
Alterna
H1
Un producto comestible que puede ayudar a mantener una dieta saludable en adolescentes, puede ser una gelatina enriquecida con aloe vera y piña.
H2
Idealmente si se elabora la receta de la gelatina enriquecida con aloe vera y piña en polvo, se obtendrá un productos que se pueda elaborar en cualquier momento, sin necesidad de aplicarle conservantes.
Variables
Independiente
1.
La aplicación de sábila, piña y miel, para la creación y enriquecimiento nutricional de la grenetina, presente en la gelatina sin sabor.
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