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Resiliência de cadeias curtas de abastecimento de alimentos - Coggle…
Resiliência de cadeias curtas de abastecimento de alimentos
Flexibilidade
Como a digitalização influencia na resiliência das cadeias?
Estudos de casos múltiplos
Colectivo Zacahuitzco
Mercado de las Cosas Verdes
Redundância
Tecnologias digitais facilitadoras do processo
Excel
Facilita na comunicação
Facilita na comercialização
Ajuda comunitária entre produtores
Troca de conhecimento
Alternativas de entrega
Catálogos eletrônicos
Redes de relacionamento
Redundância
Gestão da informação
Redesenho rápido de processos
Maior velocidade na comunicação
Maior visibilidade
Comunicação direta com fornecedores
Comunicação direta com clientes
Youtube
Tecnologias digitais possibilitam maior resiliência aos integrantes da cadeia por fornecer as diversas facilidades listadas
WhatsApp
Zoom
Google Meet
Mídia Social
Colaboração
Visibilidade
Agilidade