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AGUA, JULIETA PACHECO EUMAÑA - Coggle Diagram
AGUA
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ENLACE
puente de hidrogeno : atracción causada por la electronegatividad de un átomo electronegativo con el hidrogeno
interacción intermolecular o fuerza de atracción intermolecular, separación en:
puente de hidrogeno: 0.177nm
enlace covalente oxigeno-hidrogeno: 0.0965
energía de disociación del enlace:
puente de hidrogeno: 23kS/mol > enlace débil
enlace covalente: 470kS/mol > enlace fuerte
PROPIEDADES
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fuerza de cohesión moléculas: agua, superficie
tensión superficial, atracción entre las moléculas de agua en la superficie
Disolución, sustancias hidrófilas (iónicas y moléculas)
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OSMORALIDAD
osmolaridad: concentración de las partículas osmóticamente activas contenidas en una disolución, expresada en miliosmoles por litro de disolvente (mOsm/L)
Osmolalidad: concentración de las partículas osmóticamente activas contenidas en una disolución, expresada en miliosmoles por kilogramo de disolvente.
Osmol (Osm): cantidad de una sustancia que se disocia en una solución para formar un mol de partículas osmóticamente activas.
DESHIDRATACIÓN
nivel de liquido no adecuado, alterado
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Presión osmótica
fuerza ejercida sobre el liquido para contrarrestar el paso del liquido a través de una membrana permeable
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BALANCE HIDRICO
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1/3 espacio extracelular:
80% espacio intersticial
20% plasma, espacio intravascular
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