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VITAMINAS Y MINERALES - Coggle Diagram
VITAMINAS Y MINERALES
VITAMINA A:
Necesaria para el mantenimiento y diferenciación del tejido
epitelial normal.
Déficit: PP, BPN y desprendimiento de placenta.
Recomendaciones dietéticas: < de 18 años: 750 µg/día en el embarazo y 1.200 µg/día en lactancia. En edad superior,
en el embarazo 770 µg/día y lactancia 1.300 µg/día.
VITAMINA D
Requerimientos: Mantener la salud materna, crecimiento
esquelético fetal y asegurar un resultado materno y fetal.
Déficit:osteomalacia materna, raquitismo e hipocalcemia neonatal.
Ingesta:Edad reproductiva, embarazo y lactancia, es de 5 µg/día
VITAMINA E:
Acción biológica antioxidante.
Déficit:Retraso del crecimiento intrauterino, RPM
malformaciones y muerte fetal.
Recomendaciones dietéticas:Embarazo son de 10 mg/día.
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VITAMINA K:
Para la síntesis de protrombina.
Deficiencia: Transtornos de coagulaciónRecomendaciones dietéticas: En el embarazo y lactancia son de 65
µg/día.
VITAMINA B1
Actúa como coenzima en el metabolismo de hidratos de carbono y
aminoácidos Déficit:ocasionando encefalopatía.
Recomendaciones dietéticas:Embarazadas 1,4 mg/día y lactancia 1,5 mg/dia
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MINERALES
CALCIO: Integridad de la estructura ósea.
El calcio materno es movilizado hasta el feto, que al término tiene aproximadamente 30 g de calcio.
HIERRO: Forma parte de la hemoglobina.
Recomendaciones dietéticas: Embarazo 30 mg/día, 15 mg/día en lactancia.
ZINC: Interviene en el metabolismo de los ácidos nucleicos.
Déficit:pérdidas gestacionales, enanismo, malformaciones, BPN y prematuridad.
Recomendaciones dietéticas: Embarazo de 15 mg/día.
FOSFORO: Componente de fosfolípidos de las membranas celulares responsables
del transporte de nutrientes.
Recomendaciones dietéticas: En la gestación mayores de 19 años
es de 700 mg/día y de 1200 mg/día en las menores.
MAGNESIO: Para la liberación de la hormona paratiroidea.
Déficit:fatiga, debilidad muscular, calambres
Recomendaciones dietéticas: Embarazada son 320 mg/día y,durante la
lactancia 360 mg/día
YODO: Necesarias para el crecimiento y la maduración del SNC, maduración
ósea, pulmonar y cardíaca a lo largo de la vida fetal y neonatal.
VITAMINA B2 (riboflavina): Necesaria para la respiración tisular.
Recomendaciones dietéticas:Embarazo son de 1,4 mg/día y lactancia de 1,6 mg/día.
VITAMINA B3 (niacina): Necesaria: para el metabolismo de los lípidos y la glucogenólisis.
déficit: dermatitis, diarrea y demencia
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