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NUTRICIÓN - Coggle Diagram
NUTRICIÓN
PLATO DEL BUEN COMER
Guía de alimentación
Gráfico que representan criterios alimentarios
Identificación de los 3 grupos de alimentos
1° Grupo: verduras y frutas
Combinación de menús de acuerdo a los 3 grupos de alimentos
Vigila las necesidades individuales y propone porciones
Son alimentos que van directo al plato
2do Grupo: cereales y tubérculos
3er Grupo: proteínas de origen animal
Dan a la población opciones para tener una alimentación correcta
En forma circular dividida en 3 secciones
PIRAMIDE ALIMENTICIA
Pretende clasificar los alimentos
clasifica los alimentos en función a las necesidades nutricionales
Contiene 5 niveles alimentarios
La base se consuma de mayor cantidad
La punta se consume en poca cantidad
1° Nivel
Cereales
2do Nivel
Frutas y hortalizas
3er Nivel
Carnes y pescado
4to Nivel
Aceite y grasas
5to Nivel
Azucares
Busca orientar hacia una correcta alimentación.
En forma triangular y por niveles
Acción de nutrir
Ingesta de alimentos
