Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ผัดถั่วลันเตา - Coggle Diagram
ผัดถั่วลันเตา
-
วิธีทำ
-
-
3.พอน้ำเดือดใส่ถั่วลันเตาลงไป ลวกพอให้มีสีเขียวเข้ม ช้อนขึ้นหรือเทน้ำออก แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัดสักพักแล้วตักขึ้น สะเด็ดน้ำไว้
-
5.เติมเครื่องปรุงต่างๆ ลงมาผัดให้เข้ากัน ตามด้วยถั่วลันเตาที่ลวกพอสุกไว้ (ข้าวโพดอ่อนที่หั่นไว้) ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
ประโยชน์
- ช่วยในการลดน้ำหนัก ถั่วลันเตาเป็นพืชที่มีโปรตีนสูงและยังมีไขมันที่ต่ำมาก ๆ แถมมีไฟเบอร์ให้กากใยอาหารแก่ร่างกาย และยังทำให้อิ่มท้องได้นานด้วย
- แก้ปัญหาท้องผูก ถั่วลันเตาจะช่วยกระตุ้นการขับถ่ายให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ลดคอเลสเตอรอล ถั่วลันเตามีไนอะซินเป็นสารอาหารที่ช่วยลดการสร้างไขมันในร่างกาย
และยังช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดอุดตันได้ด้วย
- ธาตุเหล็กเยอะ ถั่วลันเตาสามารถเสริมสร้างธาตุเหล็กให้แก่ร่างกายของเราได้ด้วย