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teoría del cultivo continuo - Coggle Diagram
teoría del cultivo continuo
crecimiento bacteriano
organismos unicelulares
aumento en el numero de células individuales
sistemas biológicos
crecimiento ordenado de todos los constituyentes químicos del organismo
medida de crecimiento bacteriano
mediciones cuantitativas en 2 parámetros
masa celular
numero de celulas
curva de crecimiento
variaciones en la velocidad de crecimiento
fase exponencial
fase de retardación
fase de aceleración
fase estacionaria
facer de adaptación
fase de declive
crecimiento celular en fase exponencial
velocidad de crecimiento del cultivo de microorganismos
fase exponencial
crecimiento contaste
puede ser descrita numéricamente correspondiente a la velocidad del sistema estacionario
velocidad especifica de crecimiento
depende de factores internos y externos
expresión matemática de la velocidad especifica de crecimiento
dicha ecuación establece que la velocidad especifica de crecimiento es igual a la velocidad especifica del crecimiento máximo multiplicado por la fracción en cuyo numerador esta la concentración del sustrato y en el denominador la suma de los valores de la concentración del sustrato y la constante de saturación.
relaciones matemáticas en la fase estacionaria
considerando un tiempo de doblado t en la biomasa inicial Xo
A tiempo td la concentración del microorganismos en 2Xo
A tiempo 2 td la concentración del microorganismos en 2(2)Xo
A tiempo 0 la concentración de microorganismos es Xo
A tiempo nt d la concentración del microorganismos en 2(n)Xo
