Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Introducció al retail i el merchandising, image, image - Coggle Diagram
Introducció al retail i el merchandising
La importància del retail.
és el conjunt d'accions que duem a terme en una botiga amb la intenció de millorar l'experiència del client i aconseguir la venda
La distribució comercial.
Els majoristes
compren els productes als fabricants o altres majoristes i els venen als minoristes o altres majoristes però mai al consumidor final.
Els minoristes o detallistes
compren les mercaderies als fabricants o als majoristes i les venen directament al consumidor final.
Formes de distribució comercial
.
canvis revolucionaris
desaparició del comerç tradicional
desaparició del comerç tradicional
L’omnicanalitat.
suposa la desaparició dels canals de venda en favor d’una visió unicanal on el que veritablement té importància és el client, no pas le canal.
suposaria aconseguir les 5 Us
Única visió del client.
Unica visió de l’estoc.
única experiència de marca.
Única plataforma.
Únic preu.
exemple de omnicalitat : O2O (online-to-offline integration)
L’entorn del retail.
Les 3 onades de canvi.
la digitalització
La digitalització planteja tres reptes clau:
Sorgeixen empreses que disposen de models de negoci disruptius, basats en tecnologies d’informació per arribar al mercat de forma innovadora.
Els clients i seguidors augmenten progressivament el seu nivell d’exigència.
Els productes i serveis que oferim migren al món digital.
la socialització
La socialització del nostre entorn suposa assumir que el consumidor no és passiu sinó actiu (i fins i tot, activitista) i que té el poder a la seva mà de construir i destruir marques.
consequencies:
la transparència.
la influència
el compromís
la globalització
obre les perspectives de negocis a escala internacional amb major flux de béns i serveis amb preus competitius, però genera incertesa perquè qualsevol marca o concepte de retail d’un altre país pot venir al meu i treure’m el mercat, afectant d’aquesta manera la posició competitiva de les empreses tradicionals d’un segment.
El merchandising.
El merchandising es basa principalment en les tècniques de presentació i gestió del producte.
que es?
part del màrqueting que engloba les tècniques comercials que permeten presentar al possible comprador final el producte o servei en les millors condicions materials i psicològiques
venedor silenciós.
objectius:
La creació d’una atmosfera/universos.
L’atracció i direcció els clients a l’interior de l’establiment.
La creació d’interès i impacte visual.
La generació d’una experiència de compra.
La comunicació de la identitat de la marca.
L’augment de les vendes.
principals funcions
Dissenyar adientment l’exterior de l’establiment.
Optimitzar la superfície de vendes.
Generar unes condicions ambientals que incitin a la compra.
Gestionar l’assortiment tenint en compte el client.
Dissenyar l’interior de l’establiment d’una manera funcional.
Augmentar la rotació dels productes.
Dissenyar l’interior de l’establiment d’una manera funcional.
Maximitzar la rendibilitat de l’establiment.
Col·laborar amb els fabricants.
Col·laborar amb els distribuïdors.
tipus:
Merchandising de seducció
Busca crear un ambient agradable i atractiu.
Crea experiències, sensacions i emocions.
Merchandising de gestió
Utilitza la informació generada en el propi punt de venda a través de l’informe de vendes.
Treballa a partir dels indicadors de vendes, els KPI (Key Performance Indicators) o Indicadors clau de resultats:
Unitats/any.
Import per tiquet.
Tiquets/any.
Unitat per tiquet.
Ràtio de conversió.
Devolucions.
Venda global/individual, etc.
Merchandising visual:
Busca realitzar una visió global de com han d’anar distribuïts els productes en la totalitat del punt de venda.
Producte adient, moment adient, temps adient, quantitat adient, preu adient i forma adient.
Qui realitza accions de merchandising?
Accions realitzades pel fabricant:
El seu objectiu és aconseguir una presència adient dels seus articles, diferenciant-los dels dels seus competidors i fent més atractiva la seva marca.
Accions realitzades de manera conjunta pel fabricant i el distribuïdor:
activitats conjuntes com el disseny de nous productes i envasos, la coordinació de promocions o el desenvolupament de la publicitat, per exemple, podran maximitzar la venda dels productes. TRADE MARKETING
Accions realitzades pel distribuïdor o detallista:
La principal meta és l’optimització de la rendibilitat del punt de venda. Això s’aconsegueix realçant els productes exposats i prestant un bon servei d’atenció als clients al punt de venda.
Tràmits per a l’obertura d’un establiment comercial.
Tràmits relacionats amb l’activitat.
Diligència i legalització de llibres obligatoris relacionats amb la comptabilitat i la fiscalitat .
Consulta a l'ajuntament sobre permissibilitat urbanística.
Llicència municipal d'obres.
Llicència municipal d'obertura.
Declaració censal.
Declaració d’alta en l’Impost sobre Activitats Econòmiques, IAE. Gestió en l’AEAT.
A més de la llicència d'obres obligatòria, el projecte ha de desenvolupar-se tenint en compte:
La normativa sobre el risc d'incendis.
Les normes aplicables per a determinades activitats: insonorització, higiene, manipulació d'aliments, etc.
La llei d'accessibilitat per a persones discapacitades.
