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Développer les performances de l'espace commerciale - Coggle Diagram
Développer les performances de l'espace commerciale
les enjeux de la mise en valeur de l'offre
objectifs
bonne visibilité des produits
le producteur souhaite vendre son produit
mise valeur de l'offre --> déclencher l'achat
Le distributeur veut présenter en rayon les produits correspondant aux besoins de ses clients pour les conquérir
le produit doit se vendre seul
les différents types de marchandisage
marchandisage de gestion
assortiment linéaire optimale, et présentation adaptée
marchandisage de séduction
musique, éclairage, théâtralisation, mobiliers attractifs
marchandisage d'organisation
plan, fléchage, affichage, lisibilité des emballages
l'agencement du linéaire
la disposition des produits en rayon
critères d'attribution du linéaire
le facing
le double placement ou cross merchandising
niveaux de présentation dans un rayon
linéaires
les différents types d'implantation
l'implantation verticale
présentation en panneaux
l'implantation horizontale
la présentation en vague
la tête de gondole
La présentation avec cloison
la variété du mobilier d'agencement
le meuble réfrigéré
le portant
la bergerie
le vrac
le comptoir
shop in shop
La gondole
l'endroit la plus attractif dans un rayon
Niveau du chapeau
Niveau des yeux
Niveau des mains
Niveau du sol
Les critères d'allocation du linéaire
Les critères de répartition des familles de produits
normes fixées selon la catégorie de magasin concernées
Les contraintes d'implantation des produits en rayon
Les produits alimentaires ( fruits)
Les produits d'achat routinier ( le pain)
Les achats réfléchis ( électroménager)
Les produits saisonniers / promotion
Les produits lourds ( boissons )
La répartition de la surface de vente entre les rayons et familles de produits
L répartition des rayons entre les secteurs, rayons ...
Le coefficient d'occupation des sols