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CARBOHIDRATOS - Coggle Diagram
CARBOHIDRATOS
Compuestos formados
Hidrogeno(H)
oxigeno
carbono (C)
incluyen
monosacáridos
Azucares sencillos
enlace glucosidico
polisacáridos
funcionan como
función energética
función estructural
Formula general
(CH2O)n
n: número
igual o superior a 3
a:aldosa b:cetosa
Son abundantes y diversos de la biosfera
junto a
lípidos
proteínas
frutas
glucosa
sacarosa
fructosa
carnes
glucógeno
cereales y legumbres
almidón