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Lípidos - Coggle Diagram
Lípidos
Caracteristicas
Insolubles en agua
Hidrofobicos
Solubles en solventes no polares
Funciones
Formacion de membranas celulares
señalización celular
Almacenamiento de energia
Acidos grasos
Formados por
Cadena hidrocarbonada lineal
Grupo Carboxilo terminal
tienen un numero par por atomos de carbono
Tipos
Saturados
Enlace simple
perjudiciales
Insaturados
Doble enlace
Buenas
Estructura
Anfipatica
Zona polar
hidrofila
zona no polar
hidrofoba
Clasificación
Con acidos grasos (saponificables)
Aciligliseridos o grasas
reserva
Ceridos
protectora
Componentes estructurales de membrana
estructural
Sin acidos grasos (insaponificables)
Isopronoides
prostaglandinas
Esteroides
Colesterol
acidos biliares
Hormonas esteroideas
Estradiol
Composición química
Carbono, Hidrogeno, Oxigeno entre otros