Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Менеджер по продажам КАМ B2B ООО КФ Лавка Дэйли - Coggle Diagram
Менеджер по продажам КАМ B2B
ООО КФ Лавка Дэйли
Зоны ответственности
Переговоры с первыми лицами
лиц, принимающих решения о закупках
категорийными менеджерами
Руководителями отделов
Директорами СП;
Взаимодействие с производством
категорийными менеджерами,
директорами производств
технологами
Планирование продаж
Делает декомпозицию по канлдам сбыта, либо прождает болье либо новых привлекает.
Планирование маркетинговой активности в каналах сбыта.
Спрашивать что он видит по теме промо активности своего продукта
по писчевым производсвам сложно весьт промо активность
Не стандартная история когда можешь выкладывать в инте рекламе
Продажи с федеральным и региональным сетям
"собственное производство", "фабрика кухни", "заморозка"
Сетевой ритейл
Перекресток
Вкусвил
Кофейни
Cofix
On Pries
ванпрайс бодрокофе и сотня других ван бакс - все работс.т с опред типом проукта это сендвичи
Кулинарные лавки стлолвые когда есть линия раздачи когда уомпания хочет сэкономить на штатке и передает производство на аутсовр - получают стоимость хорошгую и еда готовая
Промо каналы типа самокт, яндекс лавка и прочие доставшиуи еды
Рационы питания которыые продают в мск - это агрегаторы 80-90 % не обладают своим произвдством выход на эти каналы возможен через личные связи моржинальный но только с личными знакомствами
Выполнение планов по выручке в целевых сегментах
Отчетность.
Кол-во
Цена
Наименование
Выезды
Опыт
Обязательно
продаж пищевых ингредиентов, кондитерской заморозки, готовой кулинарии, продуктов питания
Желательно
работы с Отделами закупок Сетей - АШАН, Х5, Лента, Окей, Глобус, Магнит и пр.
Управление продажами на уровне торговых точек.
Постановка задач, контроль, мотивация торговой команды;
Технологическое образование по специальности пищевое производство
Кейс
Выходы на лпр
Вы приходите на производстов скоро аудит от Х5 если вы знаете - скажите реально ли договорится чтобы догв чтобы закрыли глаза
Как происходит аудит вкусчвила - просто приезжает без чек листа и может сразу забить или дать в красную зону - это 3 мес дают работать если чтото случится - то проверят полностьб.
Есть 27 регламентов на производство пищевое
Ваше производство проходило аудит вкусвила - как проходило Он заинтересован
Самое простое запросить контакты рук-ля на прошлой работе и вериф его опыт там
Один кам ведет 2-3 розници вкусвил и Х5
А с мелкой розницей 70 млн это большое производство Интересуют выходы на мелкую розницу быстрее
тоже
Как вы видите выход на мелкую розницу - бегунки (торг представители не актуальны)
Сейчас потребитель сам ищет производство
Переговоры с ЛПР
Имеет опыт и личные связи по всем каналам куда хотим делать сбыт. выращивать с нуля гораздо дороже, КАМ должен знать принципы и технологию приготовления должден коммуницировать с производством какие в нем ингредиентыи и возможно ли модифицировать его под запрос - вводим блины в о вкус вил - кам отвозит документацию и сам продукт - есми прилетает вопрос - почему хрустит сам блин он должен знать почему хрустит блин из черемуховой муки. или просят завернуть блин по другому- он должен на 50% понимать возможно ли это. Был коммерческий кто говори я уточню. поэтому базовые вещи нормы пищ безопасности должен знать - поэтому он
их мало
Даже какм кто торговал колбасой или соками не ок, он поставлял контакты одним и ли другим например наш продукт проходит раз в 2 недж дигустац комиссию после первой дегустации как его провели мы уже делаем доработку
Нюансы работы с кофе сетями - нюанс это логистика например в 200 точек нужно довезти за 1,5 - 2 часа
У них минимальный заказ на одну отгрузку низкий
Кам должен понимать - что логистика это затраты из моржи НОРМ какм знает это и сходу предлагает решение - например доверительная доставка - когда доставляют ночью влодители у кого есть ключи объяснить водителю как сложить куда и тогда меньше машин и больше времени. в общем сходу должен предлагать оптимальные решения для бизнеса.
Мотивация
Оклад
120 (net)
KPI
От чего зависит
% от оборота 0.5 - 1
Как влияет на доход
Компания
Отличия от конкурентов
Прямой импортёр
Эксклюзивные контракты
Собственное производство
Кач-й произволдство с длительными сроками хранения производство при температруре 10-12, а горяечее охлаждается шоком и в вакнумную упаковку газовую и на 60-709 % матрици продуктов годность 6-10 суток
Внедренная система пищевой безопасности Хаас
Достижения
Какое место занимает на рынке
Эконормические показатели
Как давно существует
Штат сотрудников
Конкуренты
Команда
Руководитель
опер директор
Подчиненные
нет
Коллеги
Рабочее пространство
Адрес
м. Румянцево (офис)
гран сетунь
м. Авиамоторная (производство)
2 раза в нед
в идеале авто или права
Офис
Сервисы в офисе
Как выглядит сам офис
Как выглядит рабочее место
Опен спейс
График
5/2
Выходные сб, вс
Время 9-18
не нормир быть готов
Оформление по ТК
Название должности по трудовой?
менедже рпло еклю клиентам
Развитие
Карьера
возглавить департамент
стать старшим камом
сейсас 1 кам он же опер дир неа стадии хотим 2х
Рост дохода \ Грейд
Доп обучение
Компенсации и льготы
ДМС
ФИТНЕС
ИНОЕ
бл отпуск страховка от нс по беременноти
Иные требования
Возраст
Пол
Гражданство
Любое
Собзное себе не союзное в про персонал
Личные качества
Контракты
Обязан изучить ассортимент за ...
Наладить контакт с Х ЛПР за Х времени
Готовность к переработкам
Ключевое
Связи с сетевиками
Понимание технологии
Умение отвечать на вопросы
Очент стрессоустойчивый
Многозадачный