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¿Cómo seleccionar alimentos? - Coggle Diagram
¿Cómo seleccionar alimentos?
Abarrotes
Fecha de producción y empaque del producto
Que los productos no comestibles estén empacados, con la etiqueta original, estar intactos y limpios
Condiciones del empaque
Frutas y hortalizas
Considerar el grado de madurez
Que estén empacad en canastas plástica limpias o en bolsas platicas con aberturas.
Comprar productos frescos
Carnes rojas
Olor: característico del producto fresco
Textura: jugosa y firme
Color: rosado o rojo brillante
Leches y derivados
Envase en buenas condiciones y hermético
Fecha de vencimiento vigente
Ser pasteurizados
Pollo
No color oscuro en las puntas de las alas
Color rosado brillante
No partes pegajosas bajo las alas y alrededor de las articulaciones