Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Vanemkokk - Coggle Diagram
Vanemkokk
Karjääri planeerimine ja ettevõtlus
MAJANDUSÕPETUS
ETTEVÕTLUS
TÖÖKESKKONNAOHUTUS
ASJAAJAMINE
TÖÖSEADUSANDLUS
SUHTLEMISÕPETUS
Toitlustusettevõtte köögitöö planeerimine ja korraldamine
TOIDUAINETEÕPETUS
TOITUMISÕPETUS
TOIDUVALMISTAMINE
HÜGIEEN
KÖÖGITÖÖ PLANEERIMINE JA KORRALDAMINE
Toitlustusettevõtte toote ja teenuse arendamine ning turundustegevused
KALKULATSIOON
TOOTEARENDUS
MENÜÜ KOOSTAMINE
KÖÖGISEADMETE JA TÖÖVAHENDITE ÕPETUS
KOMMUNIKATSIOON
TOITLUSTUSETTEVÕTTE TURUNDUS
Toitlustusettevõtte klienditeeninduse korraldus
SUHTLEMISPSÜHHOLOOGIA
PIDULIKE SÜNDMUSTE KORRALDAMINE
AMETIALANE SUULINE JA KIRJALIK SUHTLEMINE
JOOGIÕPETUS
TOITLUSTUSTEENINDUSE ERITEHNIKAD
Toitlustusettevõtte juhtimine ja personalitöö
TERVIKLIK KVALITEEDIJUHTIMINE
TOITLUSTUSETTEVÕTTE ARENDUSTEGEVUSTE PLANEERIMINE
PERONALITÖÖKORRALDUS
MOTIVEERIMINE JA MOTIVATSIOONITEOORIAD
TOITLUSTUSETTEVÕTTE JUHTIMINE