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Pasteleros mediáticos por país pasteleros mediaticos - Coggle Diagram
Pasteleros mediáticos por país
México
Fidel Baeza
Reconocimientos
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Participo en la copa del mundo de reposteria
Luis Robledo
Reconocimientos
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Dueño de tout chocolat
Francia
Pierre Hermé
Reconocimientos
Titulo de Mejor chef de pastelería del mundo en 2016
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Olivier Bajard
Reconocimientos
Elegido Meilleur Ouvrier de France y Campeón del Mundo de Postres
Christophe Michalak
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Reconocimientos
Campeón del Mundo 2005.
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Italia
Luigi Bruno d’Angelis
Reconocimiento
Ganador del mundial de repostería
"Mondial des Arts Sucrés"
Sara Accorroni
Reconocimientos
Ganadora del "World Pastry Champion" MDAS 2016 Paris
Ernst Knam
pasión por la creatividad y el gusto estético,
Reconocimientos
Participación en el World Chocolate Masters 2009 representando a Italia
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China
Penk Ching
Reconocimientos
Hizo el "Olympic Bird’s nest cake" para Coca-Cola China en 2008.
Jialin Tian
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Reconocimientos
Dos libros: Macaron Magic y Macaron Magic 2
Niklesh Sharma
Reconocimientos
Gran historial de apertura de hoteles, renovaciones y mejoras de cocinas pasteleras
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Japón
Kenta Nakano
Reconocimientos
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Primer lugar en “The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate” en 2015
Takashi Ochiai
Especializando en la pastelería tradicional japonesa
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Hiroyuki Emori
Reconocimentos
En 2012 participa de su apertura y se coloca enseguida en un referente de las creaciones heladas en el país japonés.
En 2015 deja esta heladería para embarcarse en un proyecto personal que finalmente vería la luz en 2017, Maison Givree.
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