Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
สังคมและวัฒนรรมบริเวณภูเขาและที่สูงภาคกลาง - Coggle Diagram
สังคมและวัฒนรรมบริเวณภูเขาและที่สูงภาคกลาง
1.ลักษณะที่อยู่อาศัย
ภาคนี้จะใกล้แม่น้ำ มักเกิดน้ำท่วม จึงสร้างเป็นเรือนยกพื้นสูงเพื่อป้องกันน้ำท่วมตัวเรือนและใต้ถุนเรือน สามารถใช้เป็นสถานที่เก็บของส่วนหลังคาที่สูงและลาดชันก็เหมาะ กับสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าว และมีฝนตกชุกของภาคกลาง รอบตัวเรือนมีชายคายื่นยาว เพื่อป้องกันกันฝนสาด และ แสงแดด
เช่น
2.ลักษณะอาหาร
ภาคกลางเป็นภาค ที่มีความอุดมสมบูรณ์ จึงเป็นอาหารที่มีความหลากหลาย ไม่เน้นไปทางรสใดรสหนึ่งโดยเฉพาะ คือมีทั้งรสเค็ม เผ็ด เปรี้ยว และหวานคลุกเคล้าไปตามชนิดต่างๆ ของอาหาร เช่น น้ำพริงปลาทู น้ำพริกกระปิ ต้มยำ และมักใช้กะทิ เป็นส่วนประกอบของอาหาร นอกจากนี้มักมีการใช้ เครื่องปรุง แต่งกลิ่นรส
เช่น ต้มยำกุ้ง
เมี่ยงคำ
ข้าวแช่
น้ำพริกปลาทู
4.ประเพณีและวัฒนธรรม
บริเวณนี้มีความอุดมสมบูรณ์สูง และมีแม่น้ำหลายสายไหลผ่าน จึงเหมาะแก่การทำเกษรตรกรรม ประเพณีส่วนใหญ่จึงมีความเกี่ยวข้องกับน้ำ และการเกษตร เช่น การทำขวัญข้าว การบูชาพระเม่โพสพ การลงแขกเกี่ยวข้าว
เช่น ประเพณีการตักบาตรดอกไม้
ประเพณีโยนบัว
ประเพณีเผาเทียนเล่นไฟ
ประเพณีทำขวัญข้าว
3.ลักษณะการแต่งกาย
ภาคกลางอากาศร้อนประชากรจึงแต่งกายด้วยเสื้อผ้าที่ระบายความร้อนได้ดีและแห้งไว นิยมสวมเสื้อทั้งแขนสั้นและแขนยาว ผู้ชายจะสวมกางเกงขาสั้น สวนผู้หญิงจะนุ่งผ้าซิ่น ซึ่งชุดประจำท้องถิ่นจะเห็นได้ชัดเจนในงานเทศกาลหรืองาน
ประเพณีสำ คัญท้องถิ่น
