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HIPERSENSIBILIDADE, Em doenças com inflamação como um componente…
HIPERSENSIBILIDADE
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FATORES DE RISCO
Herança genética
Estima-se que os fatores genéticos exerçam papel fundamental na expressao da doença alérgica, especialmente nas formas mediadas pela IgE
Disbiose intestinal
Alguns fatores que interferem nesse processo sao: parto cesariano, uso materno de antibiótico, condiçoes excessivas de higiene e o uso de fórmula complementar oferecida à criança que pode resultar em disbiose
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Comorbidades alérgicas
Comorbidades alérgicas sao fatores de risco para o desenvolvimento de alergia alimentar. Estudos indicam que a alergia alimentar pode predispor à asma, e, da mesma forma, a asma pode predispor à alergia alimentar
Estudo de seguimento de lactentes verificou que a dermatite atópica grave e alergia ao ovo foram fatores de risco para sensibilizaçao ao amendoim
Fatores dietéticos
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Uso de fórmulas lácteas
Receber fórmulas de leite de vaca, ainda no berçário, pode ser indutor de disbiose intestinal, e fator de risco importante de alergia alimentar
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MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS
As manifestações clínicas das reações de hipersensibilidade aos alimentos são dependentes dos mecanismos imunológicos envolvidos. Enquanto as reações mediadas por IgE tipicamente ocorrem minutos após a exposição ao alimento envolvido, as não-mediadas por IgE e as formas mistas podem demorar de horas até dias para se tornarem clinicamente evidentes
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DIAGNÓSTICO
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Exame físico
Pesquisar sinais de atopia, estado nutricional e sinais de outras doenças não alérgicas.
Hemograma
Auxilia na detecção de complicações associadas, como anemia. As reservas de ferritina sérica devem ser avaliadas, pois pode ocorrer deficiência de ferro devido as perdas focais ou de má absorção secundária à lesão do intestino delgado ou da inflamação sistêmica.
Nos casos de doenças gastrintestinais, a eosinofilia é e encontrada
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Dietas de Restrição
Consistem na exclusão sistemática dos alimentos identificados através da anamnese ou do diário alimentar, e na observação de sua relação com a melhora clínica. As dietas de exclusão devem ser cuidadosamente planejadas para a adequação nutricional, evitando-se aquelas extremamente restritivas.
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O PROCESSO ALERGICO
Ao entrar em contato com uma substância estranha o organismo se defende realizando uma cascata de reações e substancias histamínicas
Cada organismo fabrica suas próprias macromoléculas imprimindo nelas " um carimbo ", que faz delas diferente das fabricadas por outros organismos.
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Atopia (ou ter uma predisposição atópica) se refere à predisposição genética para desenvolver doenças alérgicas.
Nas Alergias os anticorpos pertencem principalmente aos grupos IgE, IgM e IgG, esta última, chamada reagina, é a responsável pela Alergia de tipo II.
O sistema imunológico pode falhar e não cumprir com sua obrigação ou até voltando-se contra o indivíduo. Isto pode acontecer de duas maneiras, funcionando de forma insuficiente (imunodeficiência) ou exagerada em relação a substâncias que normalmente são bem toleradas pela maioría, isto se conhece pelo nome de Alergia
sistema imunológico é capaz de reconhecer suas próprias macromoléculas e identificar o ingresso de macromoléculas estranhas chamadas de antígenos.
ocorre quando seu sistema imunológico reage a algo que normalmente é inofensivo para a maioria das pessoas
Em doenças com inflamação como um componente patológico importante, como na asma, os corticosteroides são usados para inibir a inflamação.
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