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KELLOG'S: RELIGIÓN, SEXO y DESAYUNO - Coggle Diagram
KELLOG'S: RELIGIÓN, SEXO y DESAYUNO
1800
No existía una buena alimentación
Consistía de
Papas y carnes fritas
Leche entera sin pasteurizar
Excesiva cantidad de azúcar
Bollería con dulces
Existían personas conscientes de que no llevaban una buena alimentación
Entre ellas
Ellen y James White
Fundadores de la Iglesia Adventista del Último Día
Su alimentación era muy importante
Creía en una alimentación vegetariana
Prohibían alimentos como:
Carnes y grasas
Azúcar
Té
Condimentos
1856
Battle Creek, Michigan
Se muda la familia Kellog
JOHN HARVEY KELLOG
Inteligente
Los
White
lo mandan a estudiar medicina
Con el propósito de que sea el médico de la iglesia
Se interesa mucho en la alimentación
Problema principal de la humanidad
Apegado a la iglesia
1876
John Kellog termina de estudiar y vuelve a Battle Creek
Se crea el centro de salud de los Adventistas
Battle Creek Sanitarium
John Kellog
Encargado de la parte médica
Extremista
Celibato toda su vida
En contra de toda
interacción sexual
Terapia de choque
Ideales básicos
eran
Nunca comer de mas
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Solo comer 2 veces al día
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No comer o beber alimentos estimulantes
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Creó barritas de cereal
Hoy en día conocida como granola
Will Kellog
Encargado de la parte de negocios
John Kellog
Decide cambiar el grano de trigo por grano de maíz
Los pasos eran
Hervir el grano
Aplastarlo creando hojuelas
Tostar para que queden secas
Comida desabrida
Nada estimulante
Sus últimos años fundó su centro
Dedicada a la eugenesia
1906
Will Kellog
Tras problemas legales con su hermano
Funda su propia empresa
Battle Creek Toasted Corn Flake Company
Surgió mucha competencia
1911
Battle Creek
Existían más de 100 empresas de cereales
Obligaba a innovar
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Se volvió la capital mundial del cereal
Se benefició
De la 2da Guerra Mundial
Para raciones militares
Gran depresión
Alimentos baratos
El problema era que Will tuvo la intención de mejorar el sabor de los cereales
