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Enzimas - Coggle Diagram
Enzimas
Nomenclatura
Sistematica
Clases
2.Transferasas
Transferencia de grupos funcionales
5.Isomerasas
Reacciones de isomerización: transferencia de grupos dentro de la misma molécula
Núm.. de clasificación : se asigna un numero único de acuerdo a la reacción que se cataliza
P.ej.Glicerolfosfato deshidrogenasa(1,1,1,8)
1.Oxidorreductasas
Transferencia de electrones
3.Hidrolasas
Rotura de enlaces incorporando una molécula de agua
4.Liasas
Rotura de enlaces covalente por adicción o eliminación de grupos
6.Ligasa
Formación de enlaces covalentes mediante reacciones de condensación
Recomendada
1.Sufijo"-ASA"Unido al sustrato
Glucosidasa y ureasa
2.Descripción de la acción que realizan
Lacto deshidrogenasa y Adenilato Ciclasa
3.Algunos conservan sus nombres comunes originales
No dan pista sobre la reacción enzimática asociada
Tripsina y Pepsina
Concepto
Biomoléculas de naturaleza proteica
Actúan como catalizadores
Seres vivos o sistemas biologicos
Aceleran la velocidad de reaccion
Alcanzar un equilibrio
Variantes
Heteroenzimas
Función semejante ,especifica de las diversas especies biológicas
Aloenzimas
Aparecen en determinados individuos de una misma especie
Isoenzimas
Características físico -químicas e inmunológicas diferentes
Actuan sobre el mismo sustrato pero en condiciones distintas.
Propiedades
Localizacion
Organelos específicos
Regulación
Se incremeta o reduce la actividad enzimatica
Especificidad
Interaccionan con un sustrato
Especificidad absoluta
Interaccionan con una familia de sustratos
Relacionados por su estructura
Especificidad realativa
Catalizan solo un tipo de reacción química
Eficiencia catalítica
Las reacciones quimias son aceleradas eficientemente
Sitios activos
Contiene cadenas lateral de aminoácidos
Participan en la unión del sustrato y la catálisis
Enzima (E) se une al sustratos (S)
Formar el complejo enzima -sustrato (ES)
Proteasas de origen microbiano