Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Компоненти їжі - Coggle Diagram
Компоненти
їжі
Ліпіди
Запасаюча
Будівельна
Теплоізоляційна
Травна
Травна
Розчинники
(вітаміни)
Вуглеводи
Запасаюча
Структурна
Енергетична
Резервна
Рецепторна
Вода і
мінеральні речовини
Універсальний
розчинник
Фурмує внутрішнє
середовище
Бере участь в
біохімічних реакціях
Створює тугор
Вітаміни
Аскорбінова кислота
Тіамін
Ретинол
Білки
(складаються
з амінокислот)
Функкції
Будівельна
Каталізатори
Обімін речовин
Транспортна функція