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METABOLISMO DE LAS PROTEINAS - Coggle Diagram
METABOLISMO DE LAS PROTEINAS
REACCIONES:
Transaminación
Es la transferencia reversible de un grupo amino de una aminoácido a un cetoácido, transformado el cetoácido en un aminoácido y viceversa, reacción catalizada por una aminotransferasa, utilizando piridoxal fosfato-PLP, derivado de la vitamina B6 como coenzima. Las transaminasas o aminotransferasas son enzimas de la degradación y síntesis de aminoácidos.
Se da en el
CITOSOL.
Desaminación
La desaminación de los aá es un proceso metabólico en el cual a partir de una aá se obtiene el cetoácido correspondiente y amoniaco.
Es la eliminación de un grupo amino de una molécula. En situaciones de consumo excesivo de proteínas, la desaminación se usa para descomponer los aminoácidos para obtener energía.
Se da en la
MATRIZ MITOCONDRIAL
DESCARBOXILACIÓN
Definición
La descarboxilación es una reacción metabólica fundamental durante la oxidación de moléculas orgánicas, catalizada por enzimas del tipo descarboxilasa. La descarboxilación del piruvato es una reacción clave de la respiración aeróbica en la cual una molécula de piruvato pierde su grupo carboxilo en forma de CO2 y rinde acetil CoA, que ingresa en el ciclo de Krebs; en el ciclo de Krebs se producen descarboxilaciones adicionales.
Sustancias obtenidas
Etanolamina
Noradrenalina
Triptamina
Serotonina
Histamina
Dopamina
Feniletilamina
Adrenalina
DEFINICIÓN:
El metabolismo de las proteínas hace referencia a los diversos procesos bioquímicos responsables de la síntesis de proteínas y de aminoácidos, por medio del anabolismo proteico, y la degradación de proteínas (y otras grandes moléculas) por medio del catabolismo proteico.
CICLO DE LA UREA
REACCIONES
Se dan en la
MITOCONDRIA
Conversión del Amoniaco y bicarbonato a Carbamoil-fosfato.
El amoniaco y bicarbonato por acción de la enzima carbamoil-fosfato-sintetasa dan lugar a un molécula de carbamoil-fosfato.
Conversión de Carbamoil-fosfato a Citrulina + Pi
El Carbamoil-fosfato por acción de la enzima Ornitina transcarbamilasa dan lugar a un molécula de Citrulina + Pi.
Se dan en
CITOPLASMA
Conversión de Argininosuccinato a Arginina libre y furamato
El argininosuccinato por acción de la enzima arginino succinato liasadan lugar a un molécula de arginina libre y furamato
Conversión de Fumarato a Urea y ornitina
El fumarato por acción de la enzima arginasa citoplasmática dan lugar a la urea y ornitina
Conversión de Aspartato y citrulina a Argininosuccinato
El aspartato y citrulina por acción de la enzima argininosuccinato sintetasa dan lugar a un molécula de argininosuccinato
Transporte de la ornitina
La ornitina puede ser transportada a la mitocondria para iniciar otra vuelta del ciclo de la urea.
El ciclo de la úrea comienza en el interior de las mitocondrias de los hepatocitos.
DESTINO DE LOS ESQUELETOS CARBONADOS
GLUCOGÉNICOS
FUMARATO
Tyrosine
Fenilalanina
Aspartico
SUCCINIL
Valina
Metionina
Trenonina
Isoleucina
OXALACETATO
Asparagina
Aspártico
Glucosa
a-CETOGLUTARATO
Histidina
Prolina
Glutamina
Arginina
Glutamato
PIRUVATO
Cisteina
Serina
Glicerina
Treonina
Alanina
CETOGÉNICOS
ACETOACETATO
Leucina
Lisina
Fenilalanina
Tirosina
Cuerpos cetónicos
ACETIL-COA
Leucina
Isoleucina
Triptofano
