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PRODUCTION PLANNING AND CONTROL - Coggle Diagram
PRODUCTION PLANNING AND CONTROL
Planes
Programación de trabajos, asignación de cargas de trabajo a máquinas (y personas) y el flujo real de trabajo
a través del sistema.
Decisiones
¿Qué producir, cómo producir, cuándo
producir?
La planificación de la producción
Es la función de mirar hacia adelante, anticipar las dificultades a enfrentar y la
probables medidas correctivas para eliminarlos.
Control de producción
Guía y dirige el flujo de producción para que los productos se fabriquen de la mejor manera y se ajusten
a un horario planificado y son de la calidad adecuada.
Conceptos planificación y control
Goldon B. Carson:
El objetivo último es la organización del suministro y movimiento de materiales y mano de obra, utilización de máquinas y actividades relacionadas, con el fin de llevar sobre los resultados de fabricación deseados en términos de cantidad, tiempo y lugar
James L. Lundy:
La función de control de producción implica la coordinación y
integración de los factores de producción para una eficiencia óptima
Charles A. Koepke
Coordinación de una serie de funciones de acuerdo con un plan que utilizará económicamente las instalaciones de la planta y regulará el orden movimiento de mercancías a lo largo de todo el ciclo de fabricación
Características de la planificación y el control de la producción
¿Qué se va a fabricar? ¿Cuándo se fabricará? Cómo mantener el horario de producción, etc.?
Insumos como materiales, hombres, máquinas se utilizan de manera eficiente
Se integran diversos factores de producción para utilizarlos de manera eficiente y económica.
El proceso de fabricación está organizado de tal manera que ninguno de los centros de trabajo esté con exceso de trabajo o poco trabajado
Objetivos Planeación y control
Planeación de producción
Hacer el uso más económico de varios insumos.
Determinar los requisitos de hombres, materiales y máquinas.
Producción de diversos insumos en el momento adecuado, en la cantidad adecuada y con la calidad adecuada.
Disposición de los cronogramas de producción según las necesidades del departamento de marketing.
Disponer de existencias adecuadas para hacer frente a contingencias.
Mantener actualizados los procesos de información.
Control de producción
Asegurar que el trabajo avance según los planes predefinidos.
Asegurar que los diversos insumos estén disponibles en la cantidad adecuada y en el momento adecuado.
Asegurar que los bienes producidos de acuerdo con los estándares y normas de calidad prescritos.
Dar las instrucciones necesarias al personal para que los planes sean efectivos.
Hacer esfuerzos para cumplir con los horarios de producción.
ETAPAS DE PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
Fases
Fase de planificación
Planificación previa
Planificación activa.
Módulos
Fase de acción
Fase de control