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DURAZNOS EN ALMÍBAR, BY: SERGIO QUEMBA
DIEGO VELASQUEZ - Coggle…
DURAZNOS EN ALMÍBAR
PROCEDIMIENTO
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Después del pelado químico, volvemos a enjuagar los duraznos 1-2 veces para retirar el químico
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- Colocamos nuestros duraznos en esta mezcla y empezamos a frotarlos para retirar la cascara
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- Hervimos agua teniendo en cuenta el peso del durazno
- Trasladamos el agua caliente a un frasco aluminio o plástico y de inmediato agregamos el NaOh (La reacción será humo y un sonido gaseoso)
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