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CAPÍTULO 9 "TEJIDO ADIPOSO"
TEJIDO ADIPOSO O TEJIDO GRASO
Forma un órgano difuso
Alrededor del 20% del peso corporal
de una persona adulta normal es tejido adiposo
Funciones
Depósito de energía
Actúa como órgano endocrino
Actúa en algunos sitios como almohadillado protector mecánico
HISTOLOGÍA DEL TEJIDO ADIPOSO
Existen dos tipos de tejido adiposo
Tejido adiposo amarillo o blanco
Representa la mayor parte del tejido adiposo de la economía en el adulto
Se denomina tejido adiposo unilocular, porque las células sólo contienen una única gota grande de lípido
Color
Depende en parte de la dieta, y en los seres humanos es amarillo debido
Células adiposas o adipocitos
Varían mucho de tamaño y pueden ser muy grandes, con diámetros superiores a 100 um
Cada célula contiene una gran inclusión central (una "gota de grasa")
El citoplasma es un fino reborde que sólo representa un porcentaje mínimo del volumen celular
El núcleo adopta forma oval aplanada y está desplazado hacia una región periférica, algo engrosada, del citoplasma
Cada célula adiposa está rodeada por una lámina externa, en que hay una red de filamentos delgados
Los lípidos son casi todos triacilgliceroles
Tiene vascularización abundante y distribución amplia
La gran mayoría del tejido adiposo unilocular es grasa de depósito que se moviliza en caso de ayuno
Tejido adiposo marrón
Se denomina tejido adiposo multilocular, porque las células contienen muchas gotas pequeñas de lípido
Varía en color del dorado al marrón rojizo
Las células son poliédricas y bastante grandes, pero
más pequeñas que las células del tejido adiposo blanco
El citoplasma es más abundante y más granulado y contiene numerosas pequeñas gotas de lípido de distinto tamaño
El núcleo es redondeado, con grumos de cromatina gruesos
El color pardo se debe a la gran cantidad de citocromos en las mitocrondrias
Se caracteriza por estar lobulillado y por su aspecto que se asemeja al de una glándula endocrina
La irrigación sanguínea está muy desarrollada
Puede demostrarse la presencia de numerosas fibras nerviosas entre las células
Los lípidos de las gotas de grasa son triacilgliceroles
Es muy escaso en personas adultas, pero está muy desarrollado en el feto y en los neonatos
HISTOGÉNESIS DEL TEJIDO ADIPOSO
Tejido adiposo unilocular
Comienza a formarse en el segundo trimestre de vida fetal, con la diferenciación de preadipocitos
Los preadipocitos continúan la diferenciación a adipocitos inmaduros
Los adipocitos inmaduros acumulan cantidades crecientes de gotas de lípido, que aumentan de tamaño hasta fusionarse en una única gran inclusión lipídica
La célula crece en tamaño y se transforma en adipocito maduro
Los adipocitos nuevos se producen por la diferenciación de preadipocitos a adipocitos inmaduros
Tejido adiposo multilocular
Se produce también por diferenciación de células mesenquimáticas multipotentes a preadipocitos unipotentes
El tejido se hace lobulillado, con aspecto glandular
Comienzan a aparecer las gotas de lípido en las células, por lo que el tejido se transforma en tejido adiposo multilocular
Está evolución sólo ocurre en el feto, y únicamente en determinados sitios
HISTOFISIOLOGÍA DEL TEJIDO ADIPOSO
EL lípido de los depósitos grasos sufre un
recambio constante, incluso en individuos en equilibrio calórico
Los triacilgliceroles de los adipocitos se sintetizan en parte a partir de ácidos grasos que llegan a los adipocitos por el torrente sanguíneo
La hidrolisis de los triacilgliceroles es catalizada por una Iipasa de tejido adiposo
El equilibrio normal entre el depósito y la movilización de los triacilgliceroles en el tejido adiposo es regulado por las vías hormonal y nerviosa
Regulación hormonal
Es ejercida por la insulina, con fuerte estimulación
de la captación de glucosa por los adipocitos
La insulina inhibe la actividad de la lipasa del tejido
adiposo
La adrenalina y la noradrenalina activan la lipasa del tejido adiposo y así estimulan la hidrólisis de triacilgliceroles
La lipasa del tejido adiposo desempeña un papel central en la regulación de la cantidad de ácidos grasos que se liberan a la sangre
Regulación nerviosa
Ejercida por el sistema nervioso simpático
Tiene abundante inervación
El neurotransmisor de los nervios simpáticos del tejido adiposo es la noradrenalina
El efecto regulador ocurre por estimulación de la lipasa del tejido adiposo
El tejido adiposo sintetiza algunas hormonas,
por lo que se considera un órgano endocrino. Por ejemplo, los adipocitos producen leptina
y adiponectina
Leptina
Hormona de efecto central que inhibe el apetito e incrementa el consumo de energía
Adiponectina
Tiene importancia para el metabolismo normal
de la glucosa y los triacilgliceroles
Producción de calor en el tejido
adiposo marrón
El tejido adiposo marrón tiene capacidad para
producir gran cantidad de calor por oxidación de ácidos grasos con gran consumo de oxigeno
El calor generado pasa al torrente sanguíneo y
calienta al individuo
Los neonatos utilizan el tejido adiposo marrón para la producción de calor
La estimulación del tejido adiposo ocurre a través
de las terminaciones nerviosas autónomas
Tejido adiposo blanco
Tejido adiposo marrón
Histogénesis del tejido adiposo
Adiponectina
Tejido adiposo