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EL METABOLISMO, El metabolismo se puede definir como todos los procesos…
EL METABOLISMO
EL GLUCÓGENO
El glucógeno es un polisacárido de reserva energética formado por cadenas ramificadas de glucosa, Cuando el cuerpo no necesita usar la glucosa para generar energía.
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LOS TRIGLICÉRIDOS
Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípidos) que se encuentran en la sangre. Cuando comes, el cuerpo convierte todas las calorías que no necesites usar de inmediato en triglicéridos.
Los triglicéridos se almacenan en las células grasas, especialmente en nuestra sangre.
Lipólisis
Es el proceso de liberación de triglicéridos de las reservas de grasa en el cuerpo. Estas se movilizan desde el tejido adiposo hacia los tejidos periféricos, para cubrir las necesidades energéticas del organismo.
Glucogenólisis
La glucogenólisis es la vía por la cual se degrada glucógeno para la obtención de glucosa de una forma rápida, esta es una serie de reacciones que extraen energía de la glucosa. al romperla en dos moléculas de tres carbonos llamadas piruvato.
El metabolismo se puede definir como todos los procesos químicos en los organismos vivos necesarios para el mantenimiento de la vida. El metabolismo consta de dos fases: anabolismo y catabolismo.
“ANABOLISMO”
La fase constructiva del metabolismo donde las moléculas más pequeñas se convierten en moléculas más grandes. Por ejemplo, las moléculas de glucosa se convierten en glucógeno.
Aeróbico
El catabolismo aerobio está formado por varias rutas metabólicas que conducen finalmente a la obtención de moléculas de ATP. Estas moléculas de ATP más tarde serán imprescindibles para dar energía en las rutas anabólicas.
Anaeróbico
El catabolismo anaeróbico transfiere electrones de un átomo o molécula a otro. Toda oxidación requiere una reducción; por ello las reacciones se llaman redox.
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“CATABOLISMO”
El catabolismo es la parte del proceso metabólico que consiste en la degradación de nutrientes orgánicos transformándolos en productos finales simples, con el fin de extraer de ellos energía química útil para la célula. La energía liberada por las reacciones catabólicas es usada en la síntesis del ATP.
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LA INSULINA
La insulina es una hormona liberada por el páncreas como respuesta a la presencia de glucosa en la sangre. La insulina permite que la glucosa penetre en las células para ser utilizada como fuente de energía. Si la insulina no hace bien esta función, la glucosa se acumula en sangre produciendo hiperglucemia que es La azúcar alta en la sangre lo cual, casi siempre ocurre en personas que tienen diabetes. La azúcar alta en la sangre ocurre cuando: Su cuerpo produce muy poca insulina
La insulina alta en sangre, no solo estimula la creación de más grasa, sino que además impide que se queme la grasa corporal.
La insulina permite la entrada de glucosa en las células, fundamentalmente musculares y grasas, para que tengan energía y al tiempo favorece el almacenaje de glucosa en forma de glucógeno en el hígado y en el músculo, principalmente.
En el hígado, la insulina promueve la síntesis de glucógeno y la lipogénesis de novo mientras que inhibe la gluconeogénesis. En el tejido adiposo esta hormona suprime la lipólisis y promueve la captación de glucosa y la lipogénesis
GLUCAGÓN
DURANTE EL AYUNO
Durante el proceso de ayuno se producen una serie de cambios moleculares que favorecen la perdida de peso: consumo de hidratos de carbono (que conlleva una disminución de los niveles de insulina), producción de glucagón (hormona encargada de controlar los niveles de glucosa en sangre y que favorece el inicio de la quema de grasa), producción de gluconeogénesis, elevación de los niveles de la hormona de crecimiento (que favorece la lipólisis) y formación de cuerpos cetónicos.
DURANTE EL EJECICIO
Un incremento en la glucemia inhibe directamente la producción de glucosa durante el ejercicio, mientras que una caída de la glucemia, vía activación de las hormonas contra regulatorias (por ejemplo glucagón) aumenta indirectamente la producción hepática de glucosa durante la actividad física
ADRENALINA
DURANTE EL AYUNO
Durante el ayuno está restringido el aprovisiona- miento de glucosa; en consecuencia, los dos primeros caminos están parcialmente bloqueados y la mayor parte de acetilcoenzima A se transforma en cuerpos cetónicos que, al pasar a la sangre, llevan al estado de acidosis metabólica.
DURANTE EL EJECICIO
Durante episodios de estrés, como prepararse para una competencia, el cerebro indica a las glándulas adrenales que produzcan epinefrina o "adrenalina". La epinefrina aumenta el ritmo cardiaco. Esta respuesta del corazón proporciona más oxígeno a los músculos, lo que prepara al cuerpo para reaccionar.
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