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Metabolismo de los lípidos, Bibliografía:, image, image, image, image,…

- - - - Reacciones
        
        Deshidrogenación por NAD+
        
        Sustrato: Hidroaxil- CoA
        Enzima: Hidroxiacil CoA deshidrogenasa
        Producto: Cetoacil CoA y reduce NAD+ a NADH+ y h+
        
        Hidratación
        
        Sustrato: Enoíl- CoA
        Enzima: Enoíl CoA hidratasa + H2O
        Producto: Hidroxilacil-CoA
        
        Ruptura tiólica
        
        Sustrato: 3-cetoacil CoA
        Enzima: Enzima tiolasa + CoA
        Producto: Acetil CoA y un Acil CoA
        
        Deshidrogenación por FAD
        
        Sustrato: Ácido grado
        Enzima: Acetil-CoA deshidrogenasa
        Producto: Molécula con poder reductor FADH2 y una molécula de enoil CoA
  - - - Reacciones
        
        Hidrólisis III
        
        Sustrato: HMG-CoA
        Enzima: HMG CoA liasa
        Producto: Acetoacetato y Acetil CoA
        
        Descarboxilación y reducción de acetato a acetona y D-β hidroxibutirato
        
        Sustrato: Acetoacetato
        Enzima: Acetoacetato descarboxilasa
        Producto: Acetona
        
        Sustrato: Acetoacetato
        Enzima: Hidroxibutirato deshidrogenasa
        Producto: β-hidroxibutirato
        
        Condensación II
        
        Sustrato: Acetoacetil-CoA + Acetil-CoA
        Enzima: HMG CoA sintasa
        Producto: β - hidroxi- β-metil-glutaril CoA
        
        Condensación I
        
        Sustrato: 2 Acetil- CoA
        Enzima: Β-cetotiolasa
        Producto: Acetoacetil CoA
  - - - Reacciones
        
        Hidrolisis
        
        Sustrato: Triglicéridos
        Enzima: Triglicérido lipasa intracelular
        Producto: Glicerol y tres ácidos grasos
  - - - Reacciones
        
        Activación del Acetoacetil-CoA
        
        Sustrato: 2 moléculas de Acetoacetato
        Enzima: 3-Acetoacetil CoA transferasa y Succinil-CoA transferasa
        Producto: 2 moléculas Acetoacetil-CoA
        
        Transformación del Acetoacetil-CoA a Acetil CoA
        
        Sustrato: 2 moléculas Acetoacetil-CoA
        Enzima: Tiolasa
        Producto: 2 moléculas de Acetil CoA
        
        Conversión de β-hidroxibutirato en acetato
        
        Sustrato: β-hidroxibutirato + NAD
        Enzima: 3-hidroxibutirato-deshidrogenasa
        Producto: 2 moléculas de Acetoacetato