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Sistema digestório sistema digestorio parte 1 - Coggle Diagram
Sistema digestório 
É responsável por garantir a nutrição humana em quarto etapas: ingestão-> digestão-> absorção -> eliminação
Boca
Corresponde à primeira cavidade humana que os alimentos iniciam uma série de transformações físicas e químicas até serem absorvidos
Mastigação consiste no ato de mecânico de cortar, triturar e amassar o alimento, favorecendo sua fragmentação. Após isso, os alimentos favorecem que sejam engolidos no processo de deglutição e facilitam a ação química da saliva para formar um bolo alimentar
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Saliva é uma secreção produzida pelas glândulas salivas que amolece o alimento e possui enzimas que realizam a quebra química de alguns nutrientes como os carboidratos
A mastigação é um passo muito importante, pois reduz o tamanho dos alimentos e aumenta a área de contato com as enzimas digestivas. Assim, o organismo aproveita mais os nutrientes
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Intestino grosso
É responsável pela reabsorção de água, pela formação e pela eliminação das fezes.
Após as transformações ocorridas nas cavidades digestórias (intestino delgado, pâncreas e fígado), o resto dos alimentos que chega ao intestino grosso é o bolo fecal
Colón ascendente.
Há intensa absorção de sais minerais e água, encontram-se nessa região bactérias constituintes da microbiota, responsáveis pela síntese das vitaminas K e B12 que são absorvidas e utilizadas pelas células nos processos metabólicos do corpo humano
A musculatura do intestino grosso se contrai e mistura o bolo fecal com um muco, que é produzido pelo próprio órgão a fim de proteger suas paredes. Assim, formam-se as fezes
Colón descendente
Devido à absorção de grande quantidade de água, o bolo fecal adquire consistência mais sólidas e fica armazenado enquanto não é eliminado pelo ânus.
Uma alimentação pobre em fibras faz com que a água seja reabsorvida em grande quantidade, o que resseca as fezes, problema conhecido como prisão de ventre. Quando a água não é reabsorvida corretamente, o excesso sai junto com as fezes, e elas se tornam líquidas.
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Faringe
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Com a língua, participa da deglutição, empurrando o bolo alimentar para o esôfago.
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Esôfago
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Peristaltismo é a contração involuntária do músculo que se caracteriza por um estreitamento no tubo muscular
Esse movimento se caracteriza por um estreitamento no tubo muscular, que empurra o bolo alimentar por toda a extensão do esôfago até alcançar a cavidade estomacal
Estômago
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Durante esse período, os vigorosos movimentos contráteis do estômago favorecendo a mistura desse material em suco gástrico, substância química que apresenta ácido clorídrico responsável pela acidez do estômago
A secreção do suco gástrico é regulado pelo sistema nervoso e sentir o cheiro ou pensar em certos alimentos estimula também a secreção do suco.
A enzima mais importante encontrada no suco gástrico é a pepsina , que promove a digestão as proteínas em cadeias menores(peptídeos)
Como o período que o alimento passa no estomago não é tão longo, nem todas as proteínas são processadas é necessário que o alimento passe pelo intestino delgado
Ao sair do estômago, o bolo alimentar apresenta uma consistência semilíquida (pastosa)- quimo . Sua passagem para o intestino delgado será regulada pelo esfíncter pilórico (piloro).
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Intestino delgado
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A parede do intestino delgado e o pâncreas são os produtos dos diferentes tipos de enzimas que interagem com os alimentos nesse ultima transformação, antes da absorção
Após a ação dos sucos digestivos no duodeno, o quimo passa a ser quilo e segue pelo intermediária e no final do intestino delgado, jejuno e íleo.
O jejuno e o íleo são ricos em microvilosidades, responsáveis por promover absorção dos nutrientes provenientes da digestão química ocorrida na boca, no estômago e no próprio intestino delgado.
Cada uma dessas dobras possui dobras menores, as microvilosidades, que aumentam a superfície de contato com os nutrientes e tornam a absorção otimizada e eficiente.
Microvilosidades intestinais são dobras presentes na membrana plasmática das células intestinais. Elas são importantes, pois aumentam a área de contato com os nutrientes, otimizando a absorção deles.
As extensas redes de vasos sanguíneos que vascularizam as vilosidades facilitam a passagem dos nutrientes para o sangue.
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Pâncreas
O pâncreas é uma glândula anexa que produz enzimas, as quais atuarão no duodeno (intestino delgado), e bicarbonato de sódio, o qual neutraliza a acidez do quimo.
Conectado ao duodeno por meio de um canal (o duto pancreático), o pâncreas secreto o suco pancreáticos
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Fígado
O fígado é uma glândula anexa que produz a bile, secreção que emulsiona as gorduras e facilita a ação da lipase
A bile é uma secreção produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar. Quando o alimento chega ao duodeno, a bile é liberada e emulsiona as gorduras para facilitar a ação da lipase.
A mucoso intestinal secreta ainda o suco entérico, rico em enzinas que promovem a quebra dos carboidratos complexos em carboidratos mais simples e dos peptídios em aminoácidos .
A atuação de todos as enzimas intestinas ocorre em meio alcalino (básico). Assim, o suco pancreático também contém bicarbonato de sódio, o que possibilita a alcalinidade do quimo e a ação eficiente das enzimas
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