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Lipídios na prática esportiva - Coggle Diagram
Lipídios na prática esportiva
Importância:
Evolução do homem: reservas de gorduras utilizadas como fonte de energia em tempos de escassez de alimentos
Lipídios e atividade física
Reservas de gordura - ILIMITADO
Intramuscular
Adipócitos
Maior densidade energética = 9kcal/g
Preferencialmente utilizado em atividades de baixa intensidade
Armazenamento dos lipídios
ESSENCIAIS: médula óssea, coração, pulmões, intestino, SNC, fígado e músculos
ARMAZENAMENTO: está presente entre o músculo e a pele
Lipídios essenciais
Utilizados para manutenção de funções fisiológicas
Manutenção do posicionamento de órgãos
Manutenção da integridade das membranas
Produção de hormônios
Absorção e solubilização de vitaminas lipossolúveis: A.D.E e K
Armazenamento específico em mulheres (4x maior do que homens)
Glândulas mamarias
Região pélvica
Coxas
Dieta cetogênica
Oferta maior de energia por lipídios do que CHO
Tem riscos de doenças cardiovasculares
Dieta com >30% do VET
Na prática: 60-70% de LIP
Lipídios de armazenamento
Tecido adiposo (espalhado pelo corpo)
Função de proteção contra traumas
Utilização dos estoques de lipídios durante AF
Fatores limitantes
Disponibilidade - não
Transporte - sim
Tipos de fibras musculares
Tipo I (concentração lenta): maior depósito de gordura
Tipo II (concentração rápida): baixa concentração de gordura
Maior capacidade aeróbica (condicionamento físico)
Maior número de mitocôndrias (> oxidação de lipídios)