Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Vitamine B12 - Coggle Diagram
Vitamine B12
Functies
Aanmaak rode bloedcellen
Goede werking zenuwstelsel
Essentieel voor koolhydraat-, vet-, en eiwitmetabolisme
Co-enzym
Absorptie
Beperkte en trage resorptie
Bindingseiwit voor transport in plasma
Vrijzetting door maagzuur en pepsine
Inname als eiwitcomplex
Deficiënties
Klinisch beeld --> afhankelijk van foliumzuur
Primaire deficiëntie
Zeldzaam
Strikte vegetariërs
Hematologische en gastro-intestinale symptomen
Secundaire deficiëntie
Pancreasinsufficiëntie
Medicamenteuze interacties
Maag- en darmaandoeningen
Opslag
Wateroplosbaar dat wordt opgeslagen
Recirculatie via enterohepatische cyclus
Vooral in lever
Excretie
Amper via urine
Feaces
Gal
Vitameren
Verschillende cobalaminen met vitamine B12 activiteit
Kobaltatoom
Chemische en fysische kenmerken
Rode kleur
Typische bronnen
Dier
Toxiciteit
Niet gekend