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Mercadotecnia en los alimentos - Coggle Diagram
Mercadotecnia en los alimentos
Publicidad
Actividades mediante las cuales se dirige al publico mensajes con el propósito de influir sobre él, para que compre mercancías o servicios
Medios promocionales
Audiovisuales
Folletos
Ferias/espectáculos
Demostración/exhibición
Muestras/regalos
Cupones/consursos
Estimulan las compras del
consumidor y la efectividad de los
intermediarios
Obejtivos
Aumentar el número de consumidores
Vender el producto aunque no sea temporada
Lanzamiento de un nuevo producto
Marca del producto
Es un símbolo, diseño o combinación de ambos que identifica los productos de un vendedor de los competidores
Facilitan la identificación de los productos
Ayudan a controlar la participación en el mercado
Reducen la comparación de precios
Campañas dirigidas a población específica
Adultos
Falsa etiquetas
Disfraz de contenido
Confundir y convencer
Leyendas inciertas o subjetivas
Productos atractivos
LIBRES SIN.- Menos de 5 Kcal. Por porción
BAJO EN KCALORIAS.- 40 Kcal. menos por ración
REDUCCION EN KCALORIAS.- Como menos 25% menos calorías por ración que el alimento con el que se compara
LIGERO LIGHT.- Un tercio menos de Kcal. Que el alimento con el que se compara
Niños
4p
Producto: diseñado solo para niños, uso de personajes, facto fastidio
Plaza: Distribución y venta, aparadores a la altura de niños
Promoción: Anuncios y carteles atractivos y divertidos
Precio: Descuento por volumen, precios bajos o pequeñas porciones
Conseguir clientes desde pequeña edad y para toda la vida
Uso inadecuado de presupuestos
Conflicto de interés
Políticas públicas que solo beneficias a dueños de empresas
Consecuencias de Salud pública
Consecuencias en la población
Obesidad
Diabetes
Dislipidemias
HTA
ERC
Cáncer
