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MEDIOS DE TRASPRTE, TIPOS DE ALIMENTOS PERECIBLES, Condiciones de los…
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Construida con paredes aislantes que limitan los intercambios de calor entre el interior y el exterior de la caja.
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unidad isoterma que permite elevar la temperatura del interior de la caja vacía y mantenerla después durante, al menos, 12 horas sin repostado.
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