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“Bioenergética”, Alejandra Lara Osorio - Coggle Diagram
“Bioenergética”
Termodinámica es la ligación de las transformaciones energéticas que acompañan a los cambios físicos y químicos de la materia.
3 leyes Termodinámicas
1 era ley consiste en la cantidad total de energía del universo es
constante y que la energía se transforma pero no se destruye.
Exotérmico: cuando ∆H es negativa (∆H < 0), el proceso, o la reacción, libera calor y se denomina
Endotérmico: Cuando ∆H es positiva (∆H > 0), se absorbe calor del entorno.
Isotérmicos (∆H = 0), no se
intercambia calor con el entorno
2nda ley consiste en los procesos físicos y químicos se producen de manera espontánea sólo cuando incrementan el desorden del universo.
3era ley consiste al acercarse la temperatura de un cristal
sólido perfecto al cero absoluto (0 K), el desorden se aproxima a cero.
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Factores que afectan
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Energía libre se refiere a la energía disponible para hacer un trabajo químico y una medida
de la espontaneidad de las reacciones químicas
Exergónica: es negativo cuando
ΔSuniv es positivo, lo cual refleja una reacción espontánea.
Endergónico (no espontáneo).
Cuando ∆G es cero, el proceso se encuentra en equilibrio
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