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Clostridium - Coggle Diagram

- - - - Ocorre por ingestão de toxinas presentes em alimentos contaminados, produzidos ou conservados de forma inadequada
        
        Conservas vegetais artesanais (palmito, picles, etc)
        
        Produtos cárneos artesanais: salsicha, presunto, carne enlatada
        
        Pescados
        
        Queijos
        
        Enlatados industrializados (raramente)
    - - Ocorre por ingestão de esporos da bactéria presentes no alimento
        
        Maior frequência em crianças com idades entre 3 e 26 semanas (botulismo infantil)
        
        Ausência da microbiota de proteção permite a germinação de esporos
        
        O mel possui alta concentração de açucar e baixa atividade de água, com presença de esporos. (não deve ser dado a crianças menores de 1 ano de idade, por conta da questão da microbiota ainda não conter a proteção necessária
        
        Em adultos, alguma alteração da flora intestinal, por motivo de: cirurgias intestinais, doença de Crohn, acloridria gástrica, etc.
  - - - Cadeia leve
      - Cadeia pesada
      - 7 tipos ( A - G)
        
        A, B, E e F (em humanos)
- - - - Atividade biológica
        
        Toxina letal
        
        Fosfolipase C ( lecitinase )
        
        Atividade necrosante
        
        Permease
        
        Toxina binária leta
        
        Adenosina difostato (ADP )
        
        Hemolisina
        
        Desoxirribonuclease
        
        Atividade hemolítica
        
        Altera a permeabilidade da membrana (citotóxica, enterotóxica)l
        
        Altera o receptores de gangliosídios de superfície celular
        
        Promove trombose capilar
  - - - dores abdominais agudas
        
        Diarreia
        
        náuseas
        
        febre
        
        Vômito (raro)
        
        Entre 8 e 12 horas após a ingestão
        
        Branda, raramente leva ao óbito
    - - Enterite necrótica
        
        Dores abdominais agudas
        
        Diarreia com sangue
        
        Vômito
        
        Inflamação necrótica do intestino delgado
        
        Rara, porém fatal
      - Gangrena gasosa
        
        Em feridas expostas e cirurgias