E. coli, es un bacilo corto gramnegativo, anaerobio facultativo, perteneciente a la familia Enterobacteriaceae, tribu Escherichia, coloniza el intestino del hombre, se considera parte de la biota normal, pero existen cepas patógenas que pueden causar daño intestinal, extraintestinal o ambos, produciendo diferentes síndromes entre ellos el síndrome diarreico.
E. COLI
ENTEROINVASIVA
Es inmóvil, no fermenta la lactosa. Invade el epitelio intestinal causando diarrea sanguinolenta en niños y adultos.
Libera el calcio en grandes cantidades impidiendo la solidificación ósea, produciendo artritis y algunos casos arteriosclerosis.
Es una de las E. coli que causa mas daño debido a la invasión que produce el el epitelio intestinal.
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E. COLI
ENTEROAGREGATIVA
Llamadas enteroagregativas porque tienen fimbrias con la que aglutinas células en los cultivos de tejidos.
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E. COLI
ENTEROHEMORRÁGICA
Estas cepas (serotipo O157:H7 y otros) producen varias citotoxinas, neurotoxinas y enterotoxinas, incluida la toxina Shiga (verotoxina)
Estas cepas se adquieren por el consumo de carne picada mal cocida, también por personas infectadas (vía fecal-oral), por higiene es inadecuada.
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E. COLI
ENTEROPATÓGENA
Causa diarrea en humanos. Carece de fimbrias y no produce las toxinas ST y LT, pero utilizan la proteina intimina, una adhesina, para adherirse a las celulas intestinales.
La adherencia a la mucosa intestinal causa una reordenacion de la actina en la célula hospedante, que induce una deformación significativa.
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E. COLI
ENTEROTOXIGÉNICA
Tiene semejanza al vibrio cholerae, se adhiere a la mucosa del intestino delgado, no la invade y elabora toxinas que producen diarrea. No hay cambios histológicos en las celulas de la mucosa y muy poca inflamación.
Produce diarrea no sanguinolenta en niños y adultos, sobre todo en países en vías de desarrollo.
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