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Limpieza y tamizado, 1, 3, 2, 5, 4 - Coggle Diagram
Limpieza y tamizado
Tostado
Molienda
Maceración
Extracción de manteca
1,6 horas
2 días y 1 noche
45 °C
1,6 horas
40 minutos 140°C
CACAO EN GRANO
1,6 horas
1
3
2
5
4