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Listeria - Coggle Diagram

- - - - A maioria dos indivíduos apresenta
        gastroenterite leve a grave
      - No caso de crianças, idosos, indivíduos imunocomprometidos e mulheres grávidas, mesmo baixos níveis de contaminação de alimentos (~ 102 –104 bactérias) pode levar à sépsis bacteriana, meningite bacteriana subseqüente e / ou infecção do feto, resultando em aborto ou complicações para gravidez.
    - - Dentro do intestino a listeria expressa internalina , que se liga à E-caderina no epitélio do hospedeiro. A bactéria é engolfada pela célula epitelial do hospedeiro. Ao escapar do fagossoma, a listéria se replica, com cada nova bactéria se tornando circunscrita por uma nuvem de actina. A listéria então se movimenta através da celula com a formação de filamentos de actina, podendo contaminar outras células vizinhas e repetindo os passos.
      - Uma vez no fagossomas, a listéria produz listeriolisina O e várias fosfolipases que possibilitam o escape do micro-organismo do fagossoma antes que ocorra a fusão lisossomal, impedindo assim a sua morte intracelular.
      - Uma vez no citoplasma, outra proteína de superfície de Listeria, Acta A, induz polimerização intracelular da actina. Esse processo resulta em translocação das bactérias para a superfície da membrana celular alvo, formando projeções semelhantes a pseudópodos que se destacam e são ingeridas por Macrófagos e outras células, como hepatócitos e enterócitos.
    - - Os métodos de isolamento a partir dos alimentos envolvem o enriquecimento em caldo e repiques para vários tipos de meios seletivos, incluindo o Chromagar.
      - L. monocytogenes cresce bem em ágar sangue de carneiro, produzindo colônias brancas que se assemelham estreitamente às dos estreptococos b-hemolíticos do grupo B.