OXIDACIÓN Y FOSFORILACIÓN DEL GLICERALDEHÍDO 3-FOSFATO A 1,3- BIFOSFOGLICERATO:
Se oxida el grupo aldehído hasta forma de ácido, permite obtener una molécula de NADH +H+
TRANSFERENCIA DE FOSFORILO DESDE EL 1,3-BIFOSFOGLICERATO AL ADP
Se produce la síntesis de una molécula de ATP, gracias a la transferencia de un grupo fosfato desde el 1,3-bifosfoglicerato hasta un ADP.
DESHIDRATACIÓN DEL 2-FOSFOGLICERATO A FOSFOENOLPIRUVATO:
La enzima enolasa propicia la formación de un doble enlace en el 2-fosfoglicerato, eliminando una molécula de agua.
TRANSFERENCIA DEL GRUPO FOSFORILO DESDE EL FOSFOENOLPIRUVATO AL ADP:
Se produce la síntesis de una molécula de ATP, gracias a la transferencia de un grupo fosfato desde el fosfoenolpiruvato hasta un AFP, liberando ATP y piruvato, mediante la enzima piruvato quinasa.
PUNTOS REGULADORES DE LA GLUCÓLISIS
La fosfofructoquinasa-1:
Los protones previenen posibles daños por concentración de ácido ya que el producto final de la glucolisis fácilmente puede originar ácido láctico.
FRUCTOSA-2,6-BIFOSFATO:
Enzima controlada por la acción de la insulina y glucagón, que permite un control hormonal de la glucólisis.
HEXOQUINASA:
Está regulada alostéricamente por su producto, controla la cantidad de glucosa que será aprovechada en la glucólisis.
PIRUVATO QUINASA:
Enzima de la glucólisis que cataliza la transferencia de un grupo fosfato del fosfoenolpiruvato al adenosín difosfato, produciendo una molécula de piruvato y otra de adenosín trifosfato.
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