Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
กลุ่มที่ 7 การดูแลผู้ป่วยที่มีความหลากหลาย ทางวัฒนธรรมประเทศตุรกี -…
กลุ่มที่ 7
การดูแลผู้ป่วยที่มีความหลากหลาย
ทางวัฒนธรรมประเทศตุรกี
ภูมิประเทศและภูมิอากาศ
ภูมิอากาศ
เป็นอากาศแบบภาคพื้นทวีปใต้พื้นที่ตอนในและแบบเมดิเตอร์เรเนียนตามชายฝั่งทะเล ภาตใต้หน้าร้อนอากาศร้อนและแห้งแล้ง ส่วนหน้าหนาวอากาศอบอุ่นและมีฝนตก
ภูมิประเทศ
ตุรกีเป็นประเทศสองทวีป อยู่ในทวีปเอเชียและยุโรป มีสภาพภูมิประเทศหลากหลาย ฝั่งเอเชียครอบคลุมร้อยละ 97 ของคาบสมุทรอนาโตเลีย
ตอนกลางของประเทศเป็นที่ราบสูงทางตะวันออกเป็นภูเขา
ประชากรของประเทศตุรกี
ตุรกีมีประชากรทั้งมดประมาณ 73.72 ล้านคน
ส่วนใหญ่เป็นชาวเติร์กร้อยละ 85 และเคิร์ดร้อยละ 15
นอกจากนั้นเป็นชนกลุ่มน้อยเชื้อสายลาซเฮมซินอาหรับยิวกรีก และอาร์เมเนีย
การเมืองการปกครอง
เป็นสาธารณรัฐที่แยกศาสนาออกจากการเมือง (secular state) มีรูปแบบการปกครองแบบรัฐสภา โดยมีประธานาธิบดีเป็นประมุขมาจากการเลือกตั้งของสภาแห่งชาติ
มีการปรับเพิ่มจํานวนสภาแห่งชาติ (Grand National Assembly) จำนวน 550 คน การเลือกตั้งสมาชิกสภาแห่งชาติมีขึ้นทุก 5 ปี
สกุลเงิน
ลีราตุรกี (TRY)
1 ลีราตุรกี เท่ากับ 16.20 บาท
วัฒนธรรม
ต้นกำเนิดเชื้อสายตุรกีในทางมานุษยวิทยาชาวตุรกีส่วนใหญ่สืบเชื้อสายมาจากชนเชื้อสายTurkic หรือ Turk ซึ่งอพยพเข้ามายังอนาโตเลียจากเอเชียกลางในทศวรรษที่ 11 เติร์กเป็นชนชาติเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนหลังไปได้กว่า 4,000 ปี ถิ่นกำเนิดดั้งเดิมของชนเชื้อสายเติร์ก อยู่ในแถบเทือกเขาอัลไต (Altai Mountain) ในเอเชียกลาง(บริเวณตอนเหนือของประเทศมองโกเลียในปัจจุบัน)
ด้วยเหตุนี้ ชนเชื้อสายเติร์กจึงถูกเรียกว่า “Altaic peoples” บันทึกหลักฐานเกี่ยวกับชนเชื้อสายเติร์กได้ปรากฎในบันทึกของจีน ในศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล ซึ่งกล่าวถึงชนเร่ร่อนที่อาศัยอยู่ในแถบเทือกเขาอัลไต ซึ่งจีนเรียกชนตเร่ร่อนกลุ่มนี้ว่า “Hsiung-nu” หรือ “Hun” (ตามการอ้างอิงของตะวันตก
ขนบธรรมเนียมประเพณี
รากฐานทางสังคมของตุรกีมีมีลักษณะเป็นครอบครัวแบบขยายที่มีความสัมพันธ์ กันทั้งสายเลือดและแต่งงาน โดยยึดถือการสืบทอดทางฝ่ายชาย สมาชิกทุกคนยึดถือปฏิบัติตามหลักศาสนา
ผู้ชายทำหน้าที่หัวหน้าครอบครัว ในปัจจุบันมีความพยายามส่งเสริมเรื่องความเท่าเทียมกันระหว่างผู้หญิงและ ผู้ชาย โดยผู้หญิงสามารถออกไปทำงานนอกบ้านได้ ทั้งในส่วนของรัฐบาลและภาคเอกชน แต่ผู้ชายก็ยังมีความคิดว่าผู้หญิงด้อยกว่าทั้งทางด้านร่างกายและอารมณ์
ศาสนา
ประชากรของตุรกีกว่าร้อยละ 99 นับถือศาสนาอิสลาม
ที่เหลือเป็นคริสต์นิกายกรีออร์ทอดอกซ์ นิกายจอร์เจียนทอดอกซ์ นิกายโรมันคาทอลิก นิกายโปรเตสแตนต์ และยิว
ความเชื่อของชาวตุรกี
1.คนตุรกี มักไม่นิยมพูดถึงความสุขและความโชคดีของตนเอง
2.ห้ามทำกระจกแตก เพราะจะนำโชคร้ายมาให้ถึง 7 ปี
3.โชคร้ายของหมายเลข 13 หมายเลข 40 ว่าเป็นหมายเลขแห่งความโชคดี
4.ฝั่งขวามือ เป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี และฝั่งซ้ายมือ เป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคร้าย
หากหญิงตั้งครรภ์รับประทานไข่ เด็กที่เกิดมาจะซน และหากหญิงตั้งครรภ์ อยากกินของหวาน จะได้ลูกชาย ถ้าอยากรับประทานเปรี้ยว จะได้ลูกสาว แต่หากไม่ได้กินสิ่งนั้นจะทำให้ ลูกมีปาน
เมื่อเด็กทารกคลอดออกมาแล้วกำมือแน่น แสดงว่าเด็กโตมา จะขี้เหนียว และหากอยากให้เด็กเดินเร็ว ก็ต้องจูบใต้ฝ่าเท้า ถ้าหากอยากให้พูดเร็วก็ให้จูบที่ปาก แต่ไม่ควรจูบท้ายทอย เพราะจะทำให้เด็กดื้อ
อาหารของชาวตุรกี
Doner Kebab (โดเนอร์เคบับ ) Kebab อาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ ซึ่งที่ตุรกีก็จะมีทั้ง เนื้อวัว ไก่ แกะ และแพะ นำมาเสียบไม้ย่าง คล้ายๆ กับบาร์บีคิว จะนำเนื้อที่หมักแล้วมาเสียบรวมกันในแทงเหล็ก โดยจะซ้อนกันเป็นชั้นๆ ให้แน่นจนเหมือนเป็นเนื้อก้อนใหญ่ แล้วนำไปย่างด้วยการหมุน เวลาทานก็ค่อยๆ แล่เนื้อจากด้านนอก ทานกับขนมปังหรือแผ่นแป้งพร้อมผัก
การแต่งกาย
ผู้ชายชาวตุรกีจะสวมกางเกงขาพอง สวมเสื้อเชิ้ตไม่มีปก และสวมทับด้วยเสื้อกั๊ก หรือแจ็คเก็ตสั้นผ่าแขน เรียกว่า เซปเกน
ผู้หญิงชาวตุรกีสวมเสื้อเชิ้ตเรียกว่า มินตัน กางเกงขาพอง กระโปรงที่มีสามชิ้น และสวมที่คลุมศีรษะ