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Agricultura urbana y periurbana (FAO, 2014) y (FAO, 1999) a. urbana : -…
Agricultura urbana y periurbana (FAO, 2014) y (FAO, 1999)
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Urbana
En solares, huertos, margenes, terrazas y recipientes
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Periurbana
Incluye actividades como: granjas comerciales y semicomerciales para horalizas, criar pollos y otros animales para leche y huevo.
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Agricultura periurbana en la Ciudad de México
Se cultiva maíz, amaranto, nopal, avena, chícharo, ebo (veza forrajera), árboles frutales y hortalizas
Se cría ganado como: borregos y becerros de engorde semiestabulados, conejos, cerdos, equinos y aves de corral
Se practica en: Xochimilco, Tlalpan, Milpa Alta, Magdalena Contreras, Álvaro Obregón y Cuajimalpa de Morelos
Agricultura urbana en la Ciudad de México
Acciones de promoción: Programas con las delegaciones de Álvaro Obregón, Cuauhtémoc, Miguel Hidalgo y Cuajimalpa
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Es incipiente, no se ha extendido la idea de cultivar en la ciudad
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Riesgos
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Mayor competencia por la tierra, el agua, la energía y la mano de obra
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Oportunidades
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Baja necesidad de envasar, transportar alimentos
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