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Generalidades del metabolismo, Bibliografía: Wilmer Augusto Vacacela…
Generalidades del metabolismo
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas catalizadas por enzimas y que tienen por objetivo la obtención de materiales y energía para sustentar las funciones vitales.
Objetivos del metabolismo:
Obtención de energía a partir de la degradación de compuestos orgánicos.
Síntesis de componentes celulares propios (proteínas, lípidos, etc.)
Convertir moléculas nutrientes en precursores.
Fabricación y degradación de biomoléculas con función especifica en la célula (Hormonas, neurotransmisores, etc.)
Tipos de reacciones:
Anabolismo
: Conjunto de reacciones químicas de síntesis de biomoléculas a partir de moléculas mas sencillas.
Catabolismo
: Reacciones químicas de degradación de la materia orgánica para la obtención de energía.
Fases del metabolismo:
Anabolismo
: Síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de otras mas sencillas. Se necesita suministrar energía, en forma de ATP.
Anfibolismo:
Procesos en los que se almacena gran cantidad de energía (para los posteriores procesos anabólicos)
Catabolismo:
Transformación de moléculas orgánicas complejas en otras más sencillas, con liberación de energía que se almacena en ATP.
Tipos de metabolismo
:
Autótrofos:
Pueden sintetizar materia orgánica a partir de compuestos inorgánicos.
-
Fotosintéticos
: Emplean la luz como fuente de energía.
-
Quimiostéticos
: Obtienen su energía de reacciones químicas.
Heterótrofos
: Sintetizan su propia materia orgánica a partir de otros compuestos orgánicos:
Reacciones metabólicas:
Son catalizadas por enzimas, cuando se encuentran encadenadas se las conoce como rutas o vías metabólicas. Consumen o desprenden energía.
Rutas metabólicas
Catabolismo:
Conjunto de reacciones por las que la célula degrada los nutrientes.
Anabolismo
Reacciones mediante las que la célula sintetiza sus biomoléculas.
Las moléculas reaccionantes, intermediarias y productos se denominan metabolitos o intermediarios metabólicos.
Tipos de rutas metabólicas
Son una serie de reacciones enzimáticas conectadas que generan productos específicos.
Lineal
: Las reacciones van en un solo sentido, donde el producto de una reacción es el sustrato del siguiente.
Ramificada convergente
: Convierte varios materiales iniciales en un solo producto, existen puntos de coincidencia dentro de la ruta, se tienen varios inicios. Común en procesos de degradación.
Ramificada divergente
: Se tiene un solo inicio en la ruta metabólica pero se obtienen diferentes productos. Se utilizan en procesos de anabolismo.
Cíclica:
Se forma un ciclo cerrado, por lo que se regeneran los compuestos intermedios en cada vuelta del ciclo.
Espiral:
Serie de reacciones sucesivas donde los sustratos se van haciendo más y más pequeños.
Eficacia de las vías metabólicas:
La compartimentación
: Consiste en separar mediante membranas los lugares donde se realizan aquellas vías metabólicas que no se desea que se relacionen.
Complejo multiplicativo
: Es la asociación de varias enzimas que actúan sucesivamente en una vía. El complejo supramolecular resultante en mas eficaz que si las enzimas estuvieran dispersas en el medio.
Inclusión en membranas
: Algunas enzimas y algunos complejos multiplicativos se encuentran englobados de forma ordenada en las membranas, de forma que esto facilita la unión entre los sucesivos productos y las sucesivas enzimas.
Papel de ATP
En el metabolismo hay reacciones que liberan energía (ΔH< 0) y otras que la consume (ΔH> 0)
Estas reacciones no tienen porque ocurrir al mismo tiempo.
Si no hay ninguna forma de acoplamiento esta energía se libera en forma de calor.
La energía liberada en las reacciones metabólicas se pueden conservar por la síntesis acoplada de ATP.
Coenzimas
:
-Son sustancias necesarias en el proceso de catálisis enzimática.
-Su objetivo es actuar como intermediarios metabólicos.
Clasificación
:
-Transportadores de energía:
.
-Transportadores de electrones
:
NAD ^+ - Nicotin adenin dinucleótido o nicotinamida adenina dinucleótido (Forma oxidada- pierde o transfiere electrones).
NADH - Nicotin adenin dinucleótido o nicotinamina adenina dinucleótido (Forma reducida - gana electrones).
NADP ^+ - Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (Forma oxidada- pierde o transfiere electrones).
NADPH - Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (Forma reducida- gana electrones).
FAD- Flavín-adenín dinucleótido - (Forma oxidada- pierde o transfiere electrones).
FDNA2 - Flavín-adenín dinucleótido (Forma reducida- gana electrones).
-
Coenzima A. Transfiere grupos acetilo.
Coenzima Q. Transfiere electrones a la cadena respiratoria.
Coenzima B12. Transferencia de grupos metilo o hidrógenos entre moléculas.
TTP (Pirofosfato de tiamina). Transferencia de grupos aldehído- forma parte del complejo piruvato deshidrogenasa.
PLP (Fosfato de piridoxal). Transferencia de grupos amino.
PMP (fosfato de piridoxina). Transferencia de grupos amino.
FH4 (ácido tetrahidrofólico). Transferencia de grupos formilo y metileno.
Biocitina. Transferencia de dióxido de carbono.
Ácido lipoico. Transferencia de hidrogeno y metilamina.
ATP- Adenosin trifosfato
ADP- Adenosin difosfato
GTP- Guanosin trifosfato
GDT- Guanosin difosfato
Control del metabolismo
:
Control bioquímico:
Las sustancias que intervienen en el metabolismo son muy estables a temperatura ambiente.
Sin "ayuda" no reaccionarían o lo harían tan lentamente que no serian posible la vida. Esta dependencia de ayuda es paradójicamente una gran ventaja, ya que permite al organismo regular que reacciones se han de dar y en que momento, es decir, el control bioquímico del metabolismo.
Control hormonal o sistema endocrino
:
El elemento fundamentalmente de este sistema de control son las hormonas, que actúan específicamente sobre determinadas células coma mensajeros químicos, regulando el metabolismo interno.
Bibliografía:
Wilmer Augusto Vacacela Ajila. (10 de Agosto de 2021).
Metabolismo digestión y absorción de carbohidratos
[Archivo de Vídeo]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=XfAmjHh8h5c