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METABOLISMO GENERALIDADES, DAYSSI AGUSTINA CÒRDOVA CARRIÒN. :warning: …
METABOLISMO GENERALIDADES
METABOLISMO
El metabolismo es el conjunto de reacciones y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a nivel molecular, y permiten las diversas actividades de las células:crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.
OBJETIVOS
Síntesis de componentes celulares propios (proteínas lípidos..)
Convertir moléculas nutrientes en precursores.
Obtención de energía a partir de la degradación de compuestos orgánicos.
Fabricación y degradación de biomoléculas con función especifica en la célula ( hormonas, neurotransmisores...)
FASES DEL METABOLISMO
ANFIBOLISMO
(Una fase intermedia). Proceso en los que se almacena gran cantidad de energía (para los posteriores procesos anabólicos)
CATABOLISMO
Transformación de moléculas orgánicas complejas en otras más sencillas, con liberación de energía que se almacena en ATP.
ANABOLISMO
Síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de otras más sencillas. Se necesita suministrar energía, en forma de ATP
TIPOS DE REACCIONES.
ANABOLISMO
Conjunto de reacciones químicas de síntesis de biomoléculas a partir de moléculas más sencillas. ( Consumen en
CATABOLISMO
Reacciones químicas de degradación de la orgánica para obtencion de energia.
TIPOS DE METABOLISMO
Según su forma de obtener la materia que necesitan:
HETERÓTROFOS
Sintetizan su propia materia orgánica a partir de otros compuestos orgánicos.
En células animales, a partir de sustancias ingeridas la célula fabrica su propia materia para realizar sus propias actividades.
AUTÓTROFOS
Pueden sintetizar materia orgánica a partir de compuestos inorgánicos.
Fotosintéticos: emplean la luz como fuente de energía.
Quimiosintéticos: obtienen la energía de reacciones químicas.
En las células vegetales atrapa la energía solar, incorpora agua, CO2 y sales minerales y así fabrica su propia materia orgánica ( Fotosíntesis)
REACCIONES METABÒLICAS
Son reacciones químicas encadenadas ( rutas o vías metabólicas).
Son reacciones que consumen o desprenden energía (endergónicas / exergónicas).
Catalizadas por enzimas.
La mayoría son reacciones REDOX.
RUTAS METABÒLICAS
Las rutas o vías metabólicas son una serie de reacciones enzimáticas conectadas que generan sus productos, sus reactivos intermediarios y productos se conocen como metabolitos.
Se clasifican en dos categorías:
Rutas catabólicas degradativas.
Rutas anabólicas biosintéticas.
ANABOLISMO: reacciones mediante las que célula sintetiza sus biomoléculas.
CATABOLISMO: conjunto de reacciones por las que la célula degrada los nutrientes.
Las moléculas reaccionantes intermediarios y productos, se denominan METABOLITOS o tambien intermediarios metabólicos.
TIPOS DE RUTAS METABÓLICAS.
LINEAL
Las reacciones van en un solo sentido, donde el producto de una reacción es el sustrato del siguiente.
RAMIFICADA CONVERGENTE
Convierte varios materiales en un solo producto existen puntos de coincidencia dentro de la ruta, se tienen varios inicios. Común en procesos de degradación.
RAMIFICADA DIVERGENTE
Se tiene un solo inicio en la ruta metabólica pero se obtienen diferentes productos. Se utiliza en procesos de anabolismo.
CÍCLICA
Se forma un ciclo cerrado, por lo que se regeneran los compuestos intermedios en cada vuelta del ciclo. Como su nombre lo indica ruta de un ciclo ( circular).Ejemplo ciclo de Krebs
ESPIRAL
Serie de reacciones sucesivas donde los sustratos se van haciendo mas y mas pequeños.
Un mismo conjunto de enzimas se usan en forma repetitiva para alargar o acortar determinada molecula.
NOTA:
EN TÉRMINOS GENERALES LAS VÍAS CATABÓLICAS SON CONVERGENTES Y LAS ANABÓLICAS DIVERGENTES.
EFICACIA DE LAS VÍAS METABÓLICAS
El producto generado por una enzima es el sustrato de la siguiente enzima, por ello para aumentar la eficacia del sistema hay distintos mecanismos.
2. Complejo multienzimático
.
Es la asociación de varias enzimas que actúan sucesivamente en una via. El complejo supramolecular resultante es mas eficaz que si las enzimas estuvieran dispersas en el medio.
3. Inclusión en membranas.
Algunas enzimas y algunos complejos multienzimáticos se encuentran englobados de forma ordenada en las membranas de forma que esto facilita la unión sucesivos productos y las sucesivas enzimas.
1. La compartimentación.
Consiste en separar mediante membranas los lugares donde se realizan aquellas vías metabólicas que no se desea que se relacionen.
PAPEL DE ATP
Puede actuar como molécula energética, al ser capaz de almacenar o ceder energía gracias a sus dos enlaces éster- fosfóricos que son capaces de almacenar cada uno de ellos, 7.3Kcal/mol.
También se puede dar las reacciones inversas(almacén de energía).
La síntesis de ATP puede realizarse por dos vías.
Fosforilación en el transporte de electrones
Mediantes enzimas de ATP sintetasas existentes en las crestas de las mitocondrias(fosforilación oxidativa) dichas enzimas son atravesadas por un flujo de protones(H+).
Fosforilación a nivel de sustrato
Gracias a la energía que se libera de una biomolécula al romperse uno de sus enlaces, ocurre reacciones de Glucólisis y de ciclo de Krebs.
Las enzimas que regulan estos procesos son las quinasas.
COENZIMAS
Son sustancias necesarias en el proceso de catálisis enzimática, nunca son proteicas, su principal función es actuar como intermediarios metabólicos y son pequeñas moléculas orgánicas que transportan grupos químicos entre las diferentes enzimas del organismo con el fin de favorecer la función de las mismas.
COENZIMAS TRANSPORTADORAS DE ELECTRONES
NAD+ - NICOTIN ADENIN DINUCLEÓTIDO O NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEÓTIDO ( Forma oxidada pierde o transfiere electrones)
NADH - NICOTIN ADENIN DINUCLEÓTIDO O NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEÓTIDO (Forma reducida - gana electrones).
NADP+ NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEÓTIDO FOSFATO (Forma oxidada- pierde o transfiere electrones).
NADPH - NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEÓTIDO FOSFATO (Forma reducida- gana electrones).
FAD - FLAVIN- ADENIN DINUCLEÓTIDO (Forma oxidada- pierde o transfiere electrones).
FADH2 - FLAVIN- ADENIN DINUCLEÓTIDO (Forma reducida- gana electrones).
COENZIMAS DE TRANSFERENCIA
Coenzima A. Transfiere grupos acetilo.
Coenzima Q. Transfiere electrones a la cadena respiratoria.
Coenzima B12. Transfiere de grupos metilo o hidrógenos entre moléculas.
TTP( Pirofosfato de tiamina). Transfiere de grupos aldehído- forma parte del complejo piruvato deshidrogenasa.
PLP Fosfato de piridoxal. Transfiere grupos amino.
PMP Fosfato de piridoxina.Transfiere grupos amino.
FH4 Ácido tetrahidrofólico. Transfiere de grupos formilo y metileno.
BIOCITINA. Transfiere de dióxido de carbono.
ACIDO LIPOICO. Transfiere de hidrógenos y metilamina.
COENZIMAS TRANSPORTADORAS DE ENERGÍA
ATP - Adenosin trifosfato.
ADP - Adenosin difosfato.
GTP - Guanosín trifosfato.
GDP - Guanosín difosfato.
CONTROL DEL METABOLISMO.
El control bioquímico
Sustancias que intervienen en el metabolismo a temperatura ambiente. Sin ayuda no reaccionan, la dependencia de ayuda es una ventaja ya que le permite al organismo regular que reacciones dar en qué momento es decir el control bioquímico del metabolismo
Control hormonal o sistema endocrino
fundamental en el sistema de control de hormonas que actúan sobre determinadas células como mensajeros químicos regulando el metabolismo interno
DAYSSI AGUSTINA CÒRDOVA CARRIÒN.
:warning:
13/08/2021
Bibliografía
Vacacela,W.(2021,10 de Agosto).Metabolismo Digestiòn y Absorción de Carbohidratos [Video].YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=XfAmjHh8h5c
