Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
พยาธิสรีรภาพของภาวะผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร - Coggle Diagram
พยาธิสรีรภาพของภาวะผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร
อวัยวะที่ทําหน้าที่เป็นทางผ่านของอาหาร (Alimentary tract)
อวัยวะที่ช่วยย่อยอาหาร ได้แก่ ต่อมน ําลาย (Salivary gland) ตับ (Liver) และตับอ่อน (Pancreas)
ระบบทางเดินอาหารตามสรีรวิทยา
เป็นทางผ่านของอาหาร และของเหลวต่างๆ (Ingestion)
ย่อยอาหาร (Digestion) ให้อยู่ในสภาพที่ดูดซึมได้
การดูดซึม (Absorption) สารอาหารเข้าสู่กระแสโลหิต
มีการเคลื่อนไว (motility) ของทางเดินอาหารและขับของเสียออกจากร่างกายทางอุจจาระ
กระบวนการเมตาบอลิซึม
ระบบย่อยอาหาร (Digestive System)
. การย่อยเชิงกล (Mechanical digestion)
การย่อยทางเคมี (Chemical digestion)
อวัยวะที่ช่วยย่อยอาหาร
ต่อมน้ำลาย (Salivary Gland)
กระเพาะอาหาร (Stomach
ลําไส้เล็ก (Small Intestine)
ตับ (Liver) ผลิตน้ำดี
รงควัตถุน้ำดี (Bile Pigment)
โคเรสเตอรอล (Cholesterol)
ตับอ่อน (Pancreas) ผลิตน้ำย่อยลิเพส
การดูดซึมอาหารในลำไส้เล็ก
กระบวนการที่นําอาหารที่ผ่านการย่อยจนได้เป็นสารโมเลกุลเดี่ยว
เช่น กลูโคส กรดอะมิโน กรดไขมัน กลีเซอรอล ผ่านผนังทางเดินอาหาร ลําไส้เล็ก เข้าสู่กระแสเลือด
ไปสู่ส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
การดูดซึมในลำไส้ใหญ
ภาวะโภชนาการที่ผิดปกติ
โภชนาการ คือ การศึกษาถึงความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและสุขภาพของร่างกาย ทั งในแง่
ปริมาณและสัดส่วนของสารอาหารที่ร่างกายควรได้รับ เพื่อนําไปใช้เป็นพลังงานในการเสริมสร้างและ
ซ่อมแซมส่วนต่างๆ รวมทั งการเปลี่ยนแปลงของสารอาหาร (Metabolism) เพื่อการนําไปใช้ซึ่ง
ขบวนการที่เกี่ยวข้องจะครอบคลุมตั งแต่การย่อย การดูดซึม เมตาบอลิซึม การขนส่ง การเก็บสะสม
และการขับถ่ายออกนอกร่างกาย
ภาวะทุพโภชนาการ (Malnutrition)
เป็นภาวะที่ร่างกายได้รับสารอาหารจําเป็นในปริมาณที่ไม่ถูกต้องเป็นเวลานานๆ จนส่งผลให้
เกิดความผิดปกติทั งทางร่างกาย และจิตใจ แบ่งเป็น 3 ประเภท
ภาวะที่มีโภชนาการเกิน (Overnutrition)
ภาวะขาดสารอาหาร (Under nutrition or nutritional deficiency)
ภาวะการขาดวิตามิน
โรคขาดวิตามินเอ
โรคขาดวิตามินบีหนึ่ง
โรคขาดวิตามินบีสอง
โรคขาดวิตามินซี
โรคขาดธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส
โรคขาดธาตุเหล็ก
โรคขาดธาตุไอโอดีน
โรคระบบททางเดินอาหาร
ความผิดปกติของผนังอาหาร
กระเพาะอาหารอักเสบ (Gastritis)
กระเพาะอาหารอักเสบชนิดเฉียบพลัน (Acute gastritis)
กระเพาะอาหารอักเสบชนิดเรื้อรัง (Chronic gastritis)
แผลในทางเดินอาหาร (Peptic Ulcer)
. แผลในทางเดินอาหารจากภาวะเครียด (Stress ulcer)
แผลในกระเพาะอาหาร
แผลในล าไส้เล็กส่วนต้น (Duodenal ulcer)
Inflammatory bowel diseaseโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง
พบในอายุ 15-35 ปี และเกิดภาวะเรื อรัง
ได้ทั งในเด็กและผู้ใหญ่ Crohn's disease พบทั งในลําไส้เล็กและลําไส้ใหญ่ แต่ ulcerative colitis
พบที่ colon และ rectum
Diverticula disease
การที่ mucosa มีการเลื่อนหรือมีลักษณะคล้ายถุงยื่นเป็นติ่งออกไปจาก muscle layer
ของผนัง colon ถ้าไม่มีอาการแสดง เรียกว่า diverticulosis แต่ถ้ามีอาการอักเสบ เรียกว่า
diverticulitis พบบ่อยที่สุดที่บริเวณ sigmoid Colon
Achalasia
เป็นความผิดปกติของเส้นประสาทและกล้ามเนื อของหลอดอาหาร ทําให้กลืนลําบาก
เนื่องจากขณะที่กลืนกล้ามเนื อเรียบของหลอดอาหารไม่สามารถบีบตัวตามปกติ (peristaltic
18
Contraction) และกล้ามเนื อหูรูดของทางเดินอาหารส่วนล่างไม่คลายตัว ทําให้หลอดอาหารขยายโต
ขึ น (dilatation and hypertrophy)